2018.04.20

女性どうしで昼飲みウェルカム！15時からオシャレに飲める店4選

イタリアン

トラットリア

2015年5月オープン。オーナーシェフの明ヶ戸氏は、イタリア・プーリア地方などで修業後、日本でイタリアンレストラン数件を経て、『バールウギャッデ』を開業
土、日曜、祝日には15時からオープン！オシャレに表参道で昼飲みできる
「気まぐれサラダ」もただのサラダと思うことなかれ。有機栽培のベビーリーフなどシェフ自ら厳選した野菜を使用。ひと口食べれば、その新鮮さを実感できるだろう
「冷製カルボナーラ」（単品での提供はランチのみ1,800円）。胡椒が効いたソースは、全卵やパルミジャンチーズ、生クリームに加え、隠し味に蜂蜜を軽くいれて完成する
「三種の唐辛子のペペロンチーノ」（単品は1,400円）
「アンガス牛ハラミのタリアータ牡蠣のせ」。本来はオーストラリア料理であるが、明ヶ戸シェフの試行錯誤でイタリア料理に変身
小上がりの座敷席からソファー席、ハイチェア、カウンター、テーブル席と種類豊富に設けられた座席が利用用途を広げてくれる
ワインラヴァー垂涎の“極上リスト”にご注目!『Mitsu-Getsu』
7時間煮込んだ「黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」 ※時期などによって、メニューの変動あり
パン粉とチーズ、卵からなる押し出しパスタ「パッサテッリインブロード」1,400円。牛スネと丸鶏と野菜を丸2日煮込んだ素朴なスープにパスタがよく絡む
看板メニューの「茹で肉3種盛り合わせ」2,500円。右から、1日煮込んだ肉厚牛タン、国産牛霜降りホホ肉、60℃で煮込んだ豚のフィレ肉が一皿に

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