2018.03.30
ついに春本番!今の季節をより楽しむために、女子の大好きな春限定商品をご紹介!
「マンダリン オリエンタル 東京」で4/27(金)まで展開されている「桜プロモーション」では、桜をテーマにしたメニューがずらり。同ホテル内のダイニングやバーで、様々なテイストの桜メニューが提供されている。
今回はそのラインナップの中から、女子会で盛り上がること間違いなしのアフタヌーンティーと、今週末のお花見の手土産にぴったりなスイーツをピックアップ。
限定モノに目が無い人やスイーツ女子は、絶対にチェックすべし!
テーマは“お花見ピクニック”!
『オリエンタルラウンジ』の「桜 アフタヌーンティー」
毎年大人気の『オリエンタルラウンジ』の春限定アフタヌーンティー。今年は“お花見ピクニック”をテーマにした「桜 アフタヌーンティー」が提供される。
ところどころに桜モチーフが取り入れられ、まるで桜を眺めているかのような可愛らしさ。ドリンクは季節のお茶として、2種類の桜フレーバーティーを楽しむことができる。
さらに追加で、グラスシャンパン「ルイ ロデレール ブリュット プルミエ」(1,900円 税サ別)や桜モクテル「Strawberry Farm」(1,900円 税サ別)を注文することも可能。
アフタヌーンティー好きとしては、今年も絶対に見逃したくない!さっそく気になる内容を見てみよう。
全メニューに桜を使用!スタンドの内容はこちら
提供時間:12:00~17:30
価格:平日 4,500円/土曜・日曜・祝日 4,800円(いずれも税サ別)

【下段】
(左から時計回りに)
「チキンムース チーズのショーフロワ」
桜の香りのチーズクリームソースとチキンを合わせた、新鮮な味わい。桜の花の塩漬けがアクセント!
「コンソメロワイヤル 蟹と桜のジュレ」
菜の花入りの茶碗蒸し。蟹と桜の香りをつけたトマトのクリアジュレと共に召し上がれ。
「セロリラブクリームと春野菜 桜とビーツのスープ仕立て」
根セロリのクリームの上に、桜の香るビーツとトマトのスープを注いだ。赤と白の対照的なカラーが印象的。
「桜の香りのサーモンマリネのフリボリテ キャビア」
桜の葉でマリネしたサーモンと、桜の香るクリスピートーストのフリボリテ。シャンパンと相性抜群!
「桜スモークハムのサンドイッチ」
桜の形にかたどられたサンドイッチ。桜チップでスモークしたハムの燻製香も堪能して。
今までにない、本格香港式アフタヌーンティーを体験!
『センス ティーコーナー』の「桜 飲茶 アフタヌーンティー」
価格:1名 4,800円(税サ別)
提供時間:11:30~(L.O.14:30)
広東料理『センス』に隣接する『センス ティーコーナー』には、平日のお昼限定で「桜 飲茶 アフタヌーンティー」が初登場!洋風とはひと味違った、新鮮なアフタヌーンティーを楽しむことができる。
メニューは伝統的な広東料理をベースに構成。シルバーのせいろに納められ、最高級の中国茶と共に味わう本格香港式を採用している。
スイーツは甘さのレベルに変化をつけ、食べる順番によって味が変わるほど繊細なバランスで作られているのだとか。スタッフおすすめの順番で味わってみて。
店内には桜の木がしつらえられ、ホテルにいながらお花見気分を満喫。香港の茶樓にいるような優雅な空間なので、女子会にもぴったりだ!
ミシュランで星を獲得した、こだわりの点心とスイーツを堪能!
<桜点心 三種>
「桜の花びら焼売」:『センス』の焼売レシピに、塩漬けされた桜の花を加えた一品。塩味と酸味のバランスが絶妙!
「海老とずわい蟹の蒸し餃子 桜の花仕立て」:桜の花の造形点心。ビーツで春らしい花の色を再現。
「鯛の蒸し餃子 桜の葉包み」:桜塩で香り付けされ、生クリームと卵白を炒めたものと鯛で柔らかくジューシーな餡に仕上がっている。桜餅のようなビジュアルにも注目。
<スイーツ 三種>
「桜餡のスノースキンムーンケーキ」:冷やして食べる月餅“冰皮月餅”を桜風味の餡でアレンジ。もちっとした食感が堪らない!
「桜香る蒸しカスタード饅頭」:カスタードは“咸蛋”と呼ばれる家鴨の塩漬け卵の卵黄を用いた広東式。甘さの中には、桜の塩気も感じる。
「桜のココナッツムース」:ココナッツの香りと桜の香りを生かす丁度良いバランス。生クリームでふわっとした舌触りに。
<デザート>
「桜杏仁豆腐」:『センス』特製杏仁豆腐の桜バージョン。南杏と北杏を使った本格杏仁豆腐をベースに、桜のペーストを混ぜている。
お花見に持って行けば視線を独占!
『ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ』の手土産スイーツ
今週末にお花見の予定があるという人は多いはず。それぞれで何か持ち寄るようなら、インスタ映え抜群のスイーツをチョイスしてみてはいかが?
『ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ』では、「日本のお花見」をテーマにしたスイーツを展開中。
咲き誇る桜の花びらを数種の桜色で表現し、アーティスティックなビジュアルに。本物の桜の中でも注目を集めるほど、色彩豊かな商品が揃っている。
日本酒のジュレや水羊羹など、お花見スイーツにはぴったりの和テイスト。お花見の席を彩るスイーツは、要チェックだ!
選ぶのも楽しい!スイーツラインナップ
「桜と苺のボンボンショコラ」価格:350円(税別)
桜の花と苺を使用し、濃いピンク色で桜色を表現したボンボンショコラ。お手頃な価格が嬉しい!
「桜のボンボンショコラ」価格:350円(税別)
ホワイトチョコレートに桜の花を加え、可愛らしい薄ピンク色に。爽やかな酸味を感じる味わい。
「桜のマカロン」価格:600円(税別)
春の茶会のような、苺のホワイトチョコレートで見立てた絨毯に花が舞う様子が再現されたマカロン。
「桜のパンナコッタ」価格:750 円(税別)
桜餡の水羊羹に、日本酒のジュレと桜の花びら入りのジュレが加えられた和スイーツ。金箔があしらわれているので、高級感を感じる。
「フラワーガーデン」価格:850円(税別)
桜の樹に見立てたチョコレートをデコレーションし、桜の花びら入りのジュレを加えたムース。ビジュアル注目度No.1!
「桜のパウンドケーキ」価格:3,200円(税別)
雪が解け始めた様子を、ホワイトチョコレートで表現したパウンドケーキ。カットしてみんなでシェアしやすい。
■店舗概要
店名:ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
住所:中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 1F
営業時間:
【月曜~金曜】7:30~20:00
【土曜・日曜・祝日】9:00~19:00
電話番号:03-3270-8159
RESTAURANT INFORMATION
オリエンタルラウンジ/マンダリン オリエンタル 東京
住所 | 中央区日本橋室町 |
---|
RESTAURANT INFORMATION
センス ティーコーナー/マンダリン オリエンタル 東京
住所 | 中央区日本橋室町 |
---|
RESTAURANT INFORMATION
ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ/マンダリン オリエンタル 東京
住所 | 中央区日本橋室町 |
---|
おすすめ記事
- FREE
2018.03.28
パリで大人気のショコラ専門店が日本初上陸!上質な絶品ショコラに世界中が注目!
- FREE
2018.03.21
女子は絶対大好き!可愛くて美味しい苺スイーツを満喫できると話題のアフタヌーンティーに注目!
- FREE関西
2018.03.20
女子が絶対に喜ぶ手土産はこれ!フルーツ盛りだくさんの限定タルトをご紹介!
- FREE
2018.03.26
女子は絶対に大好き!人気パティスリーの極上ストロベリースイーツ7品
2018.01.27
パリ本店で即完売する商品も登場!青山に日本一号店をオープンした大人気ショコラ専門店が話題
- PR
2018.04.15
4話連載動画ドラマ:「マダムG」 Vol.3
0.3秒で弾けるビーズが輝き肌に!『アベイユ ロイヤル ウォータリー オイル』でふっくら肌を演出しよう
- PR
2018.04.19
昨年大盛況の「東京カクテル7デイズ」がさらに進化!人気BARの極上カクテルを破格値で飲み歩こう
2016.08.03
年収1,000万円プレイヤーの家計簿 Vol.6
年収1,960万の歯科医はホテル暮らしに旅行三昧!?その豪快な使いっぷりに絶句
- FREE
2017.06.04
甘いモノ好き必見!旬のフルーツをふんだんに使用し、贅を尽くした絶品スイーツが最高!
2017.12.24
1ヵ月で3万本も売れた!濃厚な生クリームをサックサクのパイ生地で包みこんだシュークリームが絶品すぎる!
東京カレンダーショッピング
東京カレンダー厳選 「レザンファンギャテ」 テリーヌセット ¥5,319
鎌倉『レ・ザンジュ』 素材の風味が織りなす豊かな味わい キャラメルタルト 10個入り \3,456
ハチミツでコーティング!?全米を虜にしたジューシーで香ばしいハニーベイクド・ハム(R) ¥7,480
【東カレ限定】かに物語自慢のメニュー5種 厳選セット 幻の蟹と呼ばれる『まるずわいがに』を贅沢に。 ¥9,158
六本木『ルワンジュ東京』 まるで宝石のようなスイーツ エクレアートショコラプレミアム(6種) 3,078円
『ロティサリーイン』 ハーブとスパイスが食欲をそそる ホールチキン ¥2,570
生産は1日わずか5本!大粒の丹波栗と丹波篠山の黒豆入り『勘兵衛』 チョコレートケーキ \16,000
昭和天皇や各宮家に献上される味 大正7年 秋田『濱乃家』 きりたんぽ鍋 3人前 ¥8,424
たまらない山椒の香り!『Wakiya』の麻婆たらこ ¥3,024
ブランド牛『静岡そだち』の黒毛和牛雌牛にこだわった、常識を覆す ローストビーフ ¥6,480
ロングヒット記事
- FREE
2018.03.30
サイコパスな夫 Vol.5
夫が待ちわびていたはずの“オメデタ”報告。しかし妻を地獄へと突き落とす、サイコパス男の残酷な言葉
- FREE
2018.03.29
裏切られた妻たち Vol.10
「女の一番いい時を、無駄にして良いの?」夫の若い浮気相手を黙らせた、40歳女のプライド
- FREE
2018.04.01
パーフェクト・カップル Vol.10
「隼人くんのせいだよ?」人気アナウンサーをハメたあざとい元カノの攻撃と、悪意の連鎖
2018.03.18
天現寺ウォーズ Vol.9
生粋のセレブ妻がすべてを賭ける、慶應幼稚舎受験。試験開始10分で決まった無残な結末とは
- FREE
2018.04.03
ハイスペ婚の履歴書【夫】 Vol.2
妻の“苗字”に惚れて結婚を決めた男が感じる、底知れぬ息苦しさ:ハイスペ婚の履歴書【夫】
2018.03.25
天現寺ウォーズ Vol.10
運命の慶應幼稚舎合格発表。6歳で得る“16年モノ”エンブレム争奪戦の、意外過ぎる結末
2018.03.22
東京就活事情 Vol.8
「どうしてもCAになりたい…!」見栄とプライドを捨てて転職した客室乗務員の、惨めな婚活事情
- FREE
2018.03.31
男女のAorB〜出題編〜 Vol.1
男女のAorB〜出題編〜:出会って3度目or 3ヶ月後。彼と初めて一夜を共にするベストなタイミングは?
- FREE
2018.03.29
ネブミ男 Vol.1
ネブミ男:「好きなタイプの男性は?」 。その回答で分かる、結婚できる女とできない女の差
- FREE
2018.03.20
シバユカ Vol.5
シバユカ:世の中の男は2種類に分けられる。結婚して幸せになるため、選ぶべき男とは?