パリジャンを魅了するケーキやショコラが充実！パリの人気パティスリー日本一号店が広尾に誕生！[東京カレンダー]

広尾五丁目の交差点近く。1月13日にパリの人気パティスリー「アルノー・ラエール」の日本初となる路面店がオープンした。

同パティスリーが作り出す華やかなケーキやショコラ、焼き菓子などは、グルメなパリの人々だけでなく、世界中のスイーツ好きを魅了する。

4日後に迫ったバレンタインをはじめ、ホムパ・女子会の手土産や、誕生日・記念日の贈り物に「アルノー・ラエール」のお菓子をチョイスしてみるのはいかが？

名実ともにフランストップクラス！
「アルノー・ラエール」の日本初となる路面店がついに誕生！

フランス・モンマルトル、パリに3店舗を構える、フランスを代表するパティスリー「アルノー・ラエール」。

パリ本店は、さまざまなスイーツが並んだショーウィンドウに引き寄せられるように、たくさんの人で賑わうほどの人気ぶり！

オーナーであるアルノー・ラエール氏は、M.O.F（フランス国家最優秀職人章）を取得し、由緒あるチョコレート愛好会「ル・クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」で最優秀ショコラティエに選ばれた、実力派パティシエであり、ショコラティエなのだ。

ショーケースに並ぶカラフルなケーキに思わず目を奪われる

先日オープンした『アルノー・ラエール広尾本店』には、ケーキやショコラ、マカロン、焼き菓子など、どれを購入しようか選ぶのを悩んでしまうほど、多数のメニューが揃う。

フィナンシェやマドレーヌ、サブレなど焼き菓子の種類も豊富

他にも、濃厚なチョコレートクリームが入った「エクレールショコラ」（480円）や、パリで「ベスト・タルトシトロン」に選ばれたことがある「タルトレットシトロン」（620円）など、気になる商品が目白押し！

さっそく今日にでも足を運んでみてはいかがだろう。

味も、見た目も満点！
「アルノー・ラエール」のおすすめスイーツをご紹介！

※価格はすべて税込み

―バレンタイン―

「ポップアート」

価格：4個入り 1,944円

カラフルな色使いが特徴の遊び心たっぷりなキャラメルチョコレート。

赤い果実にブランデーをアクセントにした「ルージュ」、ライムとフレッシュバジルの「ヴェール」、フレッシュミントで香り付けしたモヒートの「ブルー」、バニラが香るパッションフルーツとマンゴーの「ジョンヌ」の4種。

「コフレ」

価格：6個入 2,700円／12個入 4,536円

ブルターニュ地方の海藻を取り入れた新作「ロスコフ」、アーモンドプラリネをブナの木で燻製し、ダークチョコレートでコーティングした「ニュアージュ」など、人気チョコレートを詰め合わせたボックス。

お酒とも相性の良い、大人な味わいのチョコレートをご堪能あれ！

「サブレロメオ」

価格：2,754円

チョコレートにナッツを混ぜ合わせ、サクサクとしたクッキーを加えた、味わいと食感共に楽しめる一品。

芳醇なミルクチョコレート、まろやかなビターチョコレートでコーティングした2種類を用意。

「ミニトリュフソルティレージュ」

価格：2,754円

ナッツの香ばしい味わいが楽しめる、口どけなめらかなトリュフチョコレート。

それを包みこむ上質なカカオパウダーが、上質なマリアージュを生み出す。

「キャラメルショックモンマルトル」

価格：2,916円

見た目はマカロンなのに、中からとろ～りとキャラメルがとろけ出すチョコレート。

カラフルで可愛らしい見た目は女性ウケ間違いなし！

「コフレグランショコラ」

価格：2,916円

産地別、選りすぐりのカカオの違いを楽しめるショコラのセット。
ショコラの表面に施された点は「点の数の順番に味わってほしい」というラエール氏の思いが込められている。

■内容
①ペルー：柔らかな酸味と、淡いカカオの香りが漂う後味が特徴
②サオ・トメ：広大なカカオの産地が生んだ赤い果実の様な酸味
③アンドネジ：砂糖を焦がしたような香ばしさとほのかな苦味
④コロンビィ：まるでキャラメルのようなクリーミーさとシャープな後味
⑤ベネズエラ：希少なチュアオ産カカオの酸味から始まる、味の変化と長い余韻
⑥マダガスカル：マダガスカル産ならではの力強い酸味、苦味、味わいがポイント

―ケーキ―

「トゥールーズ・ロートレック」

価格：750円

パリで一番人気の「トゥールーズ・ロートレック」は、本店のある通り沿いに住んでいた画家、アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレックにオマージュを捧げた一品。

土台のチョコレート生地に、2種のチョコレートをブレンドしたなめらかな口当たりのムースショコラ、クレムーショコラとチョコレート尽くしだが、後味は重たくなく、すっきりとしているのが特徴。

ラメパウダーの星型チョコで才能きらめく画家であったことを、サイドの円形チョコでパレットを表現。