2018.01.06
これからの季節に花盛りを迎える、スイーツ好きにとってのお楽しみのひとつが「ストロベリーフェア」。
その先陣を切って、元旦早々から2月28日(水)まで苺を大フィーチャーしているのが「リーガロイヤルホテル東京」だ。
「Very Berry Strawberry」と銘打ち、館内のラウンジ、バー、ショップが“苺”を主役に様々なスイーツやカクテルを展開。新年の景気付けに、贅沢な苺づくしのひと時をどうぞ!
紅ほっぺ、あまおう、とちおとめ……
旬を迎える苺の高貴な味わいを噛みしめて!
「Very Berry Strawberry」フェアでは、定番中の定番ショートケーキからパフェ、カクテルまで、全11種類の苺メニューをラインナップ!
中でもオススメは、温かい紅ほっぺソースをかけてホワイトチョコレートを溶かしながらいただく「紅ほっぺのメルティングデザート」と、品種の異なる苺を一度に堪能できる「3種苺のデザートプレート」。
これらフォトジェニックな一品は、広大な庭園をバックに高貴な趣きの『ガーデンラウンジ』の雰囲気とあいまって、極上のスイーツタイムを演出してくれるはず!
さらに、ホテルメイドの逸品が楽しめるテイクアウトショップ『メリッサ』からは、手土産にも最適なケーキやタルトが勢揃い。
また『セラーバー』ではフレッシュな苺とリキュールを合わせた、色味も愛らしくて贅沢な大人のカクテルを用意。
ここからは、各店が趣向を凝らした特別メニューを一つひとつ紹介していこう!
優雅なティータイムを約束する『ガーデンラウンジ』。
アシェットデセール中心にこちらの4種を用意!
テイクアウトショップ『メリッサ』からは4種のケーキが登場!
『セラーバー』からは甘酸っぱさが魅力のカクテルが3種類!
フレッシュな苺とリキュールの出合い。絶品のストロベリーカクテルがこれ!
(左)「フレッシュストロベリーマルガリータ」
価格:2,376円(税サ込)
テキーラをベースに、コアントローとフレッシュ苺を合わせて。香り豊かで甘酸っぱい風味は、食前酒にもオススメ。
(中)「ストロベリーチョコレートミルク」
価格:1,782円(税サ込)
チョコレートリキュールをベースに、コアントローと生クリームを加えオランジェットを飾った一杯。デザートカクテルにぴったり。
(右)「フレッシュストロベリーファーム」
価格:2,139円(税サ込)
苺の鮮やかな赤が映えるカクテル。ラム酒をベースに桃のリキュールとフレッシュ苺を加え、フルーティーな酸味が口いっぱいに広がる。
■イベント概要
イベント名:Very Berry Strawberry(ベリー ベリー ストロベリー)
開催期間:2/28(水)まで
開催店舗:
・『ガーデンラウンジ』
・『メリッサ』
・『セラーバー』
※食材の入荷状況により、メニュー内容を変更する場合があります。
【予約・問い合わせ先】
電話:03-5285-1121(リーガロイヤルホテル東京 代表)
URL:https://www.rihga.co.jp/tokyo
この記事で紹介したお店
ガーデンラウンジ/リーガロイヤルホテル東京
メリッサ/リーガロイヤルホテル東京
セラーバー/リーガロイヤルホテル東京
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