2017.12.03
神楽坂の隠れ家へ… Vol.10絶大な人気を誇る老舗のガレット専門店
『ル・ブルターニュ』神楽坂店
牛込神楽坂駅のほど近く、パリの路地裏を思わせる石畳の道に深緑色のファサードが印象的な『ル・ブルターニュ』はある。
東京や京都、本場のパリでも多数の店舗を展開する当店は、日本で「ガレット」や「シードル」を根付かせた草分け的存在に挙げられることも多い老舗のガレット専門店だ。
この店では、リンゴのお酒シードルやフランスワインなどにお食事ガレットを合わせて飲むことができる。
ここでいただけるのは、しっかりとした蕎麦粉の風味が漂う正統派ガレット。ガレット生地の持つパリッとした食感と、中に詰まった芳醇な具材のバランスが絶妙なハーモニーを生む。
最高品質のバターとして知られるボルディエバターを使うなど、素材に対する強いこだわりが随所に見え、メニューを見ているだけでも楽しくなる。
人気のシードルや洋梨酒、ワインなど、アルコール類の品揃えも豊富にて、気の合う仲間とわいわいと楽しむのに最適な一店といえるだろう。
大人の欲望を満たすシックな社交場
『BAR 夢幻』
年を重ねるごとに欲するようになる、自分だけの落ち着ける空間。そんな想いを叶えてくれるのが、神楽坂のバー『夢幻』である。
店内に入ると聞こえる軽妙ながら刺激的なジャズ。薄暗がりに浮かぶ木目のカウンター。
“オールドクラシック”という言葉がうってつけな大人たちの社交場だ。こちらでシェイカーを振るのは、数々の老舗ホテルで経験を積んだ田淵無氏。
奇をてらうのでなく、お酒とおつまみだけで至福の時間を提供する。訪れるなら、特別親密になりたい相手と、どうぞ。
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
パッと明るく飲んで打ち上げ!な気分の時は
『エルヌエーボ(El Nuevo)』
銀座の『バル デ エスパーニャペロ』で腕を振るった新井隆シェフが独立。2014年12月に、神楽坂通りの地下にレストランをオープンした。
何度も現地に赴いた研究熱心な新井シェフは、おなじみのタパスから煮込み料理や米料理、郷土料理まで幅広く手掛けている。
天井が高く、地下とは思えない開放感のある店内は、中央にキッチンがあり、熱気のこもった調理風景も眺められる。通なスペイン好きも納得の楽しいレストランだ。
神楽坂だからといって和食ばかりでは芸がない。こういう店も押さえておいてこそ「真の大人」を感じさせることができるだろう。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
BAR 夢幻
【神楽坂の隠れ家へ…】の記事一覧
おすすめ記事
2017.12.01
神楽坂の隠れ家へ… Vol.9
大人の神楽坂デートならここ!迷いこみたい路地裏レストラン9選
2023.02.25
初デートなら、気軽に誘える“渋谷でランチ”へ!おしゃれ×ラフさが調和する店4選
2017.11.30
神楽坂の隠れ家へ… Vol.8
神楽坂でちょうどいい艶感!飲んでも1万円いかない絶品隠れ家和食!
2017.11.24
神楽坂の隠れ家へ… Vol.5
神楽坂は高くて量が少ない和食ばかりじゃない!豪快で絶品の大人酒場はここ!
2015.06.20
東カレ読者が好きな焼肉屋
東カレ読者が好きな焼肉屋アンケート。激戦の末の栄冠はあの店に!
2017.05.20
中村アンを焼き鳥屋に連れて行ったら可愛すぎて死んだ
2017.11.09
世界一の美食の街バスクから、ついに西麻布に上陸!これが今、東京で最も話題のレストランだ!
2019.07.20
肉汁とタレがしみ込んだ、炊き立てごはんをほおばる幸せ!やみつき必至のタレ焼肉4選
2016.10.23
新米でうにいくらの絶品土鍋ご飯!東京都内の厳選3店
2017.10.04
渋谷の夜の救世主!遅い時間でも確実に旨い店厳選8選
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.02.27
東京タワマン族
「下心はないから」と言われ、デート2回目で彼の部屋へ。しかしたった1時間で帰宅した、まさかの理由
2023.02.22
未解決恋愛事件
深夜0時。彼女から「今、仕事終わったよ」と写真付きで連絡が。そこには“あるモノ”が写り込んでいて…
2023.02.19
男と女の答えあわせ【A】
「この人、もしや結構おじさん…?」デート中の女性がガッカリする、男性がしがちな“アノ話題”とは
2023.02.23
29歳のグレー
「実は私、別れた後…」3年ぶりに元カノに会って、驚きの報告をされて
2023.02.19
New Yorkに憧れて
「こんなモノ、いらない…」花嫁が義母からもらった“恐ろしい結婚祝い”とは
2023.03.04
男と女の答えあわせ【Q】
「デートで高級店でもおごってくれる彼。私に気があるかと思っていたら…」男がフェードアウトした理由
2023.03.03
もう片隅で、凍えないよう
「なにこれ?」同棲初日。彼の段ボールを誤って開封したら、まさかのモノが入っていて…
2023.02.14
ナシ子先輩の幸福な人生
お鮨デートの後、彼とタクシーへ。しかし彼は数分で「降りよう」と言い、予期せぬ行動に…
2023.03.02
ゴールは結婚だけですか?
「ここって…」初めてのお泊まりデートで、女が年下男に連れていかれた意外な場所
2023.03.10
スモールワールド~上流階級の社会~
スモールワールド〜上流階級の社会〜:友人の結婚式で受付を頼まれて、招待客リストに驚愕!そこには、ある人物が
この記事へのコメント