2017.11.29

次の予約もその場で取る！『カンテサンス』出身に目がない港区の成功者たちが、次に狙うのはこの新店！

#魚介・海鮮

いま人生の絶頂を極める港区の成功者は、名店出身のシェフの動向に敏感だ。

ブランドや名声を好む彼らだけに、世界に名を轟かす三つ星レストランであれば、もちろん黙っていない。

いち早く訪れ、次の予約もその場で取る、永遠のループを描くのだ！

こちらの『アルゴリズム』は、優れた新進シェフを続々輩出しているあの『カンテサンス』OBのオーナーシェフ深谷氏の新店。

一体、どんなお店なのだろうか。

美食通りとなりつつある、白金の北里大学通りにオープン。少し入ったマンションの1階に潜み、ミニマルな看板と扉が煌々と輝く

港区で最も注目を集めるレストラン。コンセプトは「フレンチ方程式」
『l'algorithme』

常に上を見続ける成功者ほど、常に「新しいもの」を追いかける。

ともすればミーハーとも言われかねないが、原動力は常に新しいものへの「好奇心」。

そこからくる、瞬発力にも似た行動力の差で、成功を収めてきたのだ。

ゆえに、新しいお店を常にチェックしている彼らだが、特にアンテナ......

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