2017.11.04
秋という季節を迎えると、ついつい足を運びたくなる京都。
紅葉によって彩られた古き良き日本が残る京都は、どの季節にも増して美しく見えるもの。
散歩をしながら紅葉狩りするのも良いが、人混みが苦手な人たちにおすすめなのが季節の料理を味わいながらの鑑賞。
数多くの料亭やレストランがあるが、今、一番の注目は国内外の人気レストラン・ホテルを手掛けるひらまつが高台寺にオープンした、『高台寺 十牛庵』と『レストランひらまつ 高台寺』だ。
ひらまつが京都に進出!
初となる和食料亭『高台寺 十牛庵』が誕生!
豊臣秀吉と正室・ねねが愛し、今なお古都ならではの美しい街並みに深い歴史と風情を残す街、京都・高台寺。
そんな格式高い土地に誕生したのが、ひらまつ初の料亭『高台寺 十牛庵』。
これまでフランス・イタリア料理を軸にしてきたひらまつが初めて出す日本料理のお店として、とても注......
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