2017.08.30
美食の街でありながら艶っぽさもしっかりある東京きってのデートスポットが六本木。その六本木でも飯倉は大人の美食家が集まるグルメスポットだ。今回ひっそりとオープンしたのは女性がおしなべて好きな高級フレンチ。
しかも、正統派すぎない空間や、伝統を重んじながらも新しさを追求した味わいが、ただのお金持ちではなく、今の感度の高い大人たちを刺激するという。
そんな東京の最先端フレンチを是非ご堪能いただいたい!
※こちらの店舗は現在閉店しております。
大人の街・飯倉から発信する高級フレンチの次なる一手
『レストラン サヴール コンプリス』
モダンフレンチと一口に言っても、その有り様は各店各様だ。二ューノルディックの影響を受けている店もあれば、素材にシフトした少量多皿主義を貫くレストランも多い。
また、醤油や酒粕など日本のテイストをさりげなく加味する料理人もいれば、古典の再構築からオリジナルな味を生み出そうとするシェフ......
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