日本酒オーシャンズのメンバーを銘酒と共に紹介！
【亀の井酒造】今井 俊典 氏
山形県
日本酒オーシャンズ代表の今井氏。酒造りの様子
「くどき上手（くどきじょうず）」
今井氏のコメント
「今の日本酒はお魚と同じく、呑む旬があり鮮度が大切です。蔵の強みである果物の香りと甘み、新鮮なくどき上手、堪能して下さい。」
【大沼酒造店】久我 健 氏
宮城県
日本酒オーシャンズ副代表の久我氏。蔵人ともに酒造りの様子。揃いのTシャツにて。
「乾坤一（けんこんいち）」
久我氏のコメント
「宮城のお米を中心とした酒造り。米の旨味と季節感そしてキレのよさが特徴。」
【白糸酒造】田中 克典 氏
福岡県
「田中六五（たなかろくじゅうご）」
田中氏のコメント
「糸島の誇る山田錦に真直ぐ向き合い、‘田’んぼの‘中’で醸される65%精米の純米酒、田中六五、お楽しみください。」
【吉田酒造】吉田 泰之 氏
石川県
「手取川（てどりがわ）」
吉田氏のコメント
「石川県の伝統の技とモダンなセンスを融合。蔵の改革は始まったばかりですが、美しき伝統の新スタイルを表現させていただきます。」
■京都府【藤岡酒造】藤岡 正章 氏
「蒼空（そうくう）」
藤岡氏のコメント：「青空を見上げるとホッとできるように 飲んだ人が優しい気持ちになれるような そんなお酒を造りたいと思い蒼空と名付けたお酒を醸しています。」
■三重県【木屋正酒造】大西 唯克 氏
「而今（じこん）」
大西氏のコメント：「而今とは今を生きるという意味。甘さと酸味を特徴にフレッシュジューシーなお酒です。」
■愛知県【山忠本家酒造】山田 昌弘 氏
「義侠（ぎきょう）」
山田氏のコメント：「”米の持つ力を最大限酒に還元する”ことを蔵の使命と考え、米の旨味のしっかりとある酒を醸し、熟成にも力を入れています。」
■栃木県【せんきん】薄井 一樹 氏
「仙禽（せんきん）」
薄井氏のコメント：「原料米のドメーヌ化を推進し、酵母に頼らない自然体の日本酒を。」
■長野県【宮坂醸造】宮坂 勝彦 氏
「真澄（ますみ）」
宮坂氏のコメント：「発見から70年が経過した協会七号酵母。我々の蔵のルーツともいうべきこの酵母を使用し、次の時代に向け挑戦する、それがMIYASAKAです。」
■滋賀県【冨田酒造】冨田 泰伸 氏
「七本鎗（しちほんやり）」
冨田氏のコメント：「地元の米、水、環境で造る事に重きを置き、米の旨みを感じることの出来る食中酒です。ぜひお料理と一緒に！」
■イベント概要
イベント名：TOKYO SAKE CRUSE 2017 IN TOKYO BAY BY 日本酒オーシャンズ ※350名限定
開催日：9/10（日）
場所：シンフォニークルーズ シーライン東京（港区海岸2-7-104）
料金：10,000円（税込）
受付開始：15:15
出航時間：16:00
帰港時間：18:20
Facebook：https://www.facebook.com/sakeoceans/
チケットの購入はコチラ
