鮨好きシェフが通う店。 Vol.5

『賛否両論』
 笠原将弘さん

言わずと知れた、泣く子も黙る予約の取れない人気和食『賛否両論』の通称"マスター"。
多忙を極める日々だが、気兼ねなく通える町のお鮨屋さんから実力派の一流店まで、鮨屋を幅広く網羅。

  • 『賛否両論』笠原将弘さん

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