2017.07.05
小宮山雄飛の“英世”なる食卓 Vol.37マニアも唸るギネスで煮込んだカレー
『bar & curry noi』のアイリッシュビーフカレー
『ギネスBEST PUBS 2017』に選出された、ギネスビールマニアたちが足繁く通うバーへと潜入。
「ギネスビールと薬草酒を100種類扱う、こちらに来たきっかけは、カレーと音楽がテーマのユニット元『東京カリ〜番長』水野さんのカレーイベントの会場がこちらだったから」
「この店ならギネスビールによく合う、アイリッシュビーフカレーがおすすめ!牛のバラ肉をギネスビールで漬け込み煮込んだアイルランド流のカレーです。お肉のホロっとほどける柔らかな食感が最高です」
「オリジナルのカレーは11種類あって、ランチでは3種と日替りが登場するので毎日通っても飽きません」
「3時間飲み放題で5千円プランがあるのも青山では破格!薬草酒がこんなに揃う店も貴重だし、ギネスは間違いなく東京一旨い=世界一旨い!ご主人のギネスを注ぐ高い技術を目の前で堪能できるのも醍醐味」
「黒ビールは得意ではなかったのに、どっぷり虜になってしまったほど」
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バー&カリー ノイ
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