銀座で味わう極上の贅沢 Vol.4

『歌舞伎座』裏で発見!デートが成功する気しかしない隠れ家和食

仲を深めたい、大人の男女がデートで行くのにおすすめなのが「割烹料理店」だ。舌の肥えた大人をも満足させる繊細な味付け、美目麗しい盛り付け、会話を邪魔しない行き届いた接客。これらのポイントをおさえた店でデートをすれば、成功間違いなし! そんなシーンに活用したい名店をご紹介しよう。

※現在この店舗は店名を変え、移転しております。詳しくは下記レストラン情報『銀座くどう』をご確認ください。

美しさも兼ね備えた、極上の料理に彼女もメロメロ♡
『徳うち山』

歌舞伎座の裏手の静かな路地に面した暖簾をくぐると、どこか懐かしい和の空気に包まれる。

名店『銀座うち山』出身の工藤淳也氏が修業先の看板料理「焼き胡麻豆腐」と「鯛茶漬け」を受け継ぎ、2011年に暖簾分けにより開いた『徳うち山』は、気取らぬ雰囲気が魅力的な名割烹だ。

しつらえも料......


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