2017.06.05
2009年の初開催以来、累計来場者数150万人を誇る人気グルメイベント「大つけ麺博」。
イベントで人気を博した銘店が、約半年ごとに入れ替わり出店するスタイルの常設店『麺屋 大つけ麺博』がリニューアルした!
今回出店するのは、ラーメン愛好家たちを唸らせるレベルの高いラーメンを提供する『麺屋こうじグループ』。
全国で展開する120店舗から、厳選した4品をセレクト。さらには、限定メニューも!
年末までの限定オープンの間、足繁く通いたくなること間違いなしだ!
職人が作る、“本物のラーメン”を味わう
今年2月、六本木駅から徒歩5分の所にオープンした『麺屋 大つけ麺博』。
記念すべき第1弾出店店舗は、市ヶ谷に本店を構える『黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン』。
ラーメンにイタリアンを融合させるという、新しい形を生み出した銘店。
そんな『ドゥエ イタリアン』からバトンをつな......
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『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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