2017.05.31

一夜限定！フランスNo.1パティシエの極上スイーツを堪能し、至高の時間を過ごそう

イベント会場である『セルリアンタワーボールルーム』
昨年開催のイベントで提供されたグランデセール。アート作品とも言える逸品は食べるのがもったいないほどだ
ローラン・ジャナン氏
昨年のイベントで提供された前菜「舌平目のスチームクッキングヴェルヴェーヌの香り初夏の香草に包まれて」
昨年のイベントで提供された魚料理「太刀魚のシンフォニー南瓜のピューレ」
ルームサービスでの朝食も用意されている。※写真は「ジュニアスイートキング」
※写真は「スーペリアツイン」
（写真左から）ローラン･ジャナン氏、福田順彦氏
2013年の開業12周年記念「美食回帰ガラディナー」にて提供されたデセールを、プチガトーとしてペストリーショップで販売したもの ※写真はイメージ

もどる

すすむ

1/19

もどる

すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる

すすむ

ロングヒット記事

もどる

すすむ