2017.05.19

5月19日から！夏本番に先駆け、日比谷公園に“日本最大級”のビアガーデンが登場！

#ハンバーガー

#魚介・海鮮

ヒビヤガーデンに集結した全15店舗
各店オススメのドリンク＆フードはこちら！

『アルピルスバッハー修道院醸造所』

シュバルツバルト（黒い森）で900年の歴史を誇る南ドイツ最高峰修道院醸造所。

「アルピルスバッハーヴァイツェン」

DLG金賞、ヨーロピアンビアスター受賞。黒い森の天然軟水と新鮮な酵母による、ほのかなバナナとナツメグの香りが特徴。優雅さとコクを併せ持つ極上のヴァイスビア。

「ソーセージ4種盛り合わせ」

全4種のソーセージとマッシュポテト、ザワークラウトが豪快に一皿に。400gオーバーのお得なプレート。

『ABInBev』

ベルギーを本拠に、ワールドワイドなビールとフードを提供。

「ヒューガルデンホワイト」

世界各地で愛されているホワイトビールといえば、この「ヒューガルデンホワイト」。小麦を使った淡いイエローのビールは、フルーティーで爽やかで飲みやすい！

「ロブスタードッグボート」

高級食材ロブスターをふんだんに使った、NYで絶大な人気を誇るメニュー。それをインパクト十分な全長約50cmのメガサイズで提供！

『ABC』

ヨーロッパのプレミアムなビールとビールに合うフードが揃う。

「ブドバー」

ビールの国チェコのプレミアムラガービール「ブドバー」。チェスケー・ブデヨヴィツェ市で700年以上にわたって醸造されており、厳選した素材をベースにした柔らかい口当たりが特徴。

「スパイシーチキンのとろーりチーズフォンデュ」

こだわりのスパイスが効いたチキンの上に、濃厚なモッツァレラチーズを贅沢にたっぷりと。ビールとの相性は言わずもがなの一品。

『F.B.JAPON』

美食の国フランスのビールを心ゆくまで楽しめる。

「アルドウェン・チェリー・生ビール」

チェリーとエルダーベリーの果汁を加えた、甘酸っぱい味わいのフルーツビール。フレッシュな香りと味わいが時間とともに変化していくのも楽しむことができる。

「削りたてゴーダチーズ」

日本人にも食べやすく、チーズの中でもメジャーなゴーダチーズ。ホールのゴーダチーズを目の前で削り出して提供してくれる。ビールにぴったりのリッチな味わいは必食。

『牡蠣匠』

牡蠣の匠の逸品をベルギービールで楽しもう！

「プリムス」

ビールの発展と流通に大きな貢献をした、中世の貴族騎士ジャン・プリムスが愛したホップが香るクリアな味わいと爽快なのど越しが自慢の「プリムス」。まさに王道のビール。

「三陸産王道の蒸し牡蠣」

5月が一年で一番美味しいとされる三陸産牡蠣。獲れたての旬な牡蠣をヒビヤガーデンへ直送し、ぷりっぷりの蒸し牡蠣にして提供。

『SINGHA（シンハー）』

王室にも認められた由緒あるプレミアムビール。

「シンハービール」

タイで生まれた、世界に誇るプレミアムビール。しっかりとしたモルトの風味でホップがよく効いており、アフターテイストにはほんのり甘さも。個性的なジャーマンスタイルラガー。

「タンシチュー」

生産者から直接仕入れた豚のタンと、一頭から少ししかとれない、ノドモトという希少な部位を使ったシチューです。炒めたタンと玉ねぎ、人参、ノドモトを丁寧に煮込んだ商品です。

『TAP×TAP』

国内外のビールを豊富に揃える東京・神田のクラフトビアバー。

「ブルックリンラガー」

ブルックリンが本拠のブルワリーによるラガータイプのビール。アルコールはやや高めながら、爽やかな飲み口と華やかなホップの香りが人気。

「マルゲリータピザ」

トマトソースをベースにチーズがたっぷりの定番ピザはビールとの相性抜群！パーティー気分でみんなとシェアできるボリュームメニュー。

『和牛日本橋』

ブロンドとホワイトの麦と肉のジューシーな香りを。

「東京ホワイト」

エール酵母由来の華やかな香りと、小麦由来のフルーティーな香りが楽しめるセゾンスタイル。ホップの苦味は少なく、心地良い酸味が感じられるドライでシャープな一杯。

「特和牛サーロインステーキ」

和牛ならではの肉の香りを閉じこめ焼き上げた極上サーロインステーキ。トリュフサラダとの相性もお楽しみ頂けます。線で焼き上げた最高のステーキです。

『29bros』

スペインビールと肉の情熱物語!!

「マオウ・シンコエストレージャス」

サッカークラブ「レアル・マドリード」のスポンサーも務めるスペインシェアNo.1ビール。強めのホップの香りと深い味わいがクセになる！

「高級エゾシカのモモロース焼き」

臭みや癖は一切なし！低カロリーで鉄分豊富。今人気のジビエ肉の中でも注目食材のエゾシカを焼き上げた、ヘルシーで満足度の高い逸品。

『ハッカー・プショール /ちゅ～ずKitchen』

ドイツの公式ビールを世界の激うまタパスと共に。

「ハッカー･プショールヘーフェヴァイスビア」

ミュンヘンオクトーバーフェスト公式醸造所のヴァイスビール。小麦を使用し、控えめな苦味とまろやか口当たりが特徴。それでいてしっかりとした味わいも感じられ、女性にも大人気！

「MVP（メンチ・バリュアブル・プレート）」

100%オリーブオイルのみで調理したジビエメンチにポテト、オニオンを付け合わせたボリューミーな欲張りセット。トリュフソルトでゴージャスに召し上がれ！

『ビリッフィーチョミラノ』

イタリア・ドイツの小規模醸造所のビールをラインナップ。

「バトルシップIPA」

濃厚かつ程よいビター感が特徴。モルトの甘味・ホップの苦味をしっかり感じられる、港町ハンブルグを代表する醸造所のフラッグシップIPA。

「ニュルンベルガ―6本盛合わせ」

ドイツ・ニュルンベルグ名物のソーセージ！豚肉を羊腸に詰め、マジョラムという香草で味付けした「ニュルンベルガー」の盛り合わせ。

『VEDETT（ヴェデット）』

『VEDETT』選りすぐりのベルギービールをご用意。

「ヴェデットエクストラホワイト」

厳選した自然原料だけで造られた、フルーティーでスパイシーな味わいが特徴。オレンジピールとコリアンダーをアクセントに、爽やかな酸味とすっきりドライな後味が口いっぱいに広がる。

「チキンカルボナード」

ビールを使ったベルギーの定番煮込み料理「カルボナード」。今回はチキンを使ったチキンカルボナードを用意。ブラウンソースで柔らかく煮込んだチキンとマッシュポテトは相性抜群！

『MEGAHIGHBALL FLY&GRILL』

世界No.1バーボンハイボールとロブスターのお店！

「メガビームハイボール」

世界No.1バーボンのジムビーム。ちょい絞りレモンですっきり爽やかに仕上げた自慢のハイボール。

「オマールロブスターのステーキバーボンフランベ」

旬のカナダ産オマールロブスターを鉄板で豪快に焼き上げた一品。仕上げにジムビームでフランベすることで、臭みを飛ばしつつ風味とコクもアップ。数量限定の提供なのでお早めに！

『ラーデベルガー』

ドレスデンより黄金色に煌めく最上級ピルスナービールを。

「ラーデベルガーピルスナー」

ドレスデンの醸造所で作られるピルスナーで、キリッとしたホップの苦みと心地よい喉越しがビール好きを魅了する。ザクセン王やドイツ初代宰相ビスマルクも愛飲。

「ソーセージプレート9種盛」

9種類の定番ソーセージをたっぷりお得に盛りつけ。それぞれ味も特徴も様々なので、どんなビールと合わせても最良のペアリングが楽しめるはず！

『サンクトガーレン』

ワールドベストIPA受賞、フルーツビールも注目のブルワリー。

「パイナップルエール」

約600kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールに。

■イベント概要

名称：ヒビヤガーデン
日程：5/19（金）～5/28（日）
時間：【平日】16:00～22:00
　　　【土日】11:00～22:00
会場：日比谷公園噴水広場
入場：無料
主催：ヒビヤガーデン実行委員会

公式ホームページ：http://hibeer.jp/
公式Facebook：https://www.facebook.com/hibeergarden/
公式Instagram：https://www.instagram.com/hibeergarden/
公式Twitter：https://twitter.com/hibeergarden
公式LINE：LINE@hibeergarden

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