厳選食材をサンド! 新宿駅直結のカフェで食べられる、ごちそうバーガーが話題!

世界的に有名なフランスのホテルレストラン『トロワグロ』の精神を受け継いだ『カフェ・トロワグロ』にて、本格フレンチの味と技が凝縮された「カフェ・トロワグロ・バーガー」が販売中!

『トロワグロ』のオーナーシェフであるミッシェル・トロワグロ氏が監修した「カフェ・トロワグロ・バーガー」は、14時から18時までのティータイムのみの提供。しかも1日30食限定と、まさにスペシャルな一品だ! グルメバーガーファンには堪らない逸品を味わいに行こう!

『カフェ・トロワグロ』の「カフェ・トロワグロ・バーガー」(価格:1,850円 税込)

グルメバーガーファン垂涎の一品が誕生!

手軽に小腹を満たせるファストフードのイメージが強かったハンバーガー。最近では、素材や製法にこだわった本格的な「グルメバーガー」として、人気を博している。

『カフェ・トロワグロ』のオリジナルハンバーガー「カフェ・トロワグロ・バーガー」が、3/31(金)までの期間限定で販売中! アメリカのカジュアルフードをフレンチのテクニックで再構成した、『カフェ・トロワグロ』ならではの豊かな感性に満ちたグルメバーガーだ。

バターの風味豊かなブリオッシュバンズ(オリジナルレシピ)に挟まれているのは、粗挽きビーフパティ、レタス、アボカド、トマト、カフェ厨房内で燻したベーコン。さらに、オニオンマヨネーズ、茄子のスカペーチェ、ベアルネーズソース、トマトコンフィをサンド。

肉の旨みとコクがありながら、酸味のきいたソースで引き締まった味わいとなっている。また、2種類のソースで、味の変化を楽しめるのも魅力のひとつ。付け合わせのフライドポテトとも相性抜群だ!

『カフェ・トロワグロ』店内写真

『トロワグロ』が描く味覚の冒険を、カフェスタイルで提供

フランス料理の伝統と歴史を守りながら、豊かな感性で表現する名店『トロワグロ』。さわやかなフルーツの酸味、各国のスパイスを自在にちりばめ、卓越した現代フレンチのテクニックで織りなす味わいは、世界中のグルメの垂涎の的。

『カフェ・トロワグロ』では、『トロワグロ』の真骨頂はそのままに、よりシンプルにリーズナブルに、洗練された本場フランスの味を楽しめる。

「フランス・ロアンヌの風景を新宿に」のコンセプトのもと、“軽やかで親しみやすいフレンチ”をテーマに、アラカルトのほか、前菜やメインが選べるプリフィックスメニューを展開している。

『カフェ・トロワグロ』提供メニューのイメージ

『カフェ・トロワグロ』提供メニューのイメージ

■商品概要

商品名:カフェ・トロワグロ・バーガー
価格:1,850円/1プレート(自家製フライドポテト付)
販売場所:小田急百貨店新宿店本館8F『カフェ・トロワグロ』
販売時間:14:00~18:00(各日限定30食)
販売期間:3/31(金)まで

■店舗情報

店名:カフェ・トロワグロ
住所:新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店 新宿店 本館8F
営業時間:
ランチ 11:00〜(L.O.14:00)
ティータイム 10:00〜11:00(ドリンクのみ)/ 14:00〜18:00
ディナー 18:00〜21:00(L.O.20:00)
席数:46席
お問い合わせ:03-5325-2493(直通)
URL:http://www.troisgros.jp/cafe/

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