もういーくつ寝るとお正月♪なのに、師走の多忙さでおせちの準備を忘れてしまった貴方に朗報!こんなタイミングでも、ここにあるホテルに向かえば、おせちは手に入るのだ。
まずは、「おせちは家で食べるもの」という考えを捨て、 ホテルで味わうおせちをご案内。ちょっと贅沢な気分で新たな一年を迎えられること間違いないメニューがそろい踏み!
『日本料理 雲海』の「笑福おせち料理」
@ANAインターコンチネンタルホテル東京
四季折々の旬食材を用いた日本料理を楽しむことができる『雲海』の限定おせちのテーマは“笑福”。一年の無病息災を願い、日本各地から仕入れた海の幸や山の幸をふんだんに盛り込んだ2段重は、ふたを開けると思わず笑みがこぼれる美しさ。
お雑煮は、関東風の清仕立てと関西風の白味噌仕立てから選ぶこ......
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