2017.01.04
シェフ厳選ランチ“シーフードコース”」イメージ
平目のロティと北海道産帆立貝のムース シャンパン風味
茸のデュクセルとヤリイカとレモンのコンディメントと共に
極上和牛“前沢牛”（100g）フィレまたはサーロイン
「富田料理長特別会席」イメージ
シェフおすすめ 5種北海道珍味の盛り合わせ
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『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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