2017.01.04
■その他、北海道を味わうおつまみ・地ビール・スイーツ・パンなど
~イートイン&テイクアウトアイテムはこちら~
シェフおすすめ 5種北海道珍味の盛り合わせ
札幌中央卸売市場で評判の北海道産珍味の中から、シェフが全てテイスティングをして選び抜いた5種類を用意。お酒とともに味わえば、極上の時間になること間違いなし!
場所:バー『ベイ・ウエスト』 3F
期間:1/12(木)~2/28(火)
料金:2,310円 (サービス料込、税金別)
メニュー:
・小松食品 たらこん(たらこ昆布)
・カネ丁鍛冶商店 紅鮭こうじ漬け
・カネ丁鍛冶商店 本ズワイ蟹 塩辛
・丸心 イカの醤油漬け
・丸心 ほっき貝入り海鮮
北海道の地ビール
冬の厳選美食“北海道”期間中、ホテル内の6店舗で、北海道の地ビールを提供。北海道の食材を使った美味しい料理に合わせよう。
期間 :1/1(日・祝)~2/28(火)
料金:1,540円 (サービス料込、税金別)
取扱い店舗:スカイラウンジ『ベイ・ビュー』、鉄板焼『さがみ」』、日本料理『木の花』、日本料理『木の花』、中国料理『彩龍』、バー『ベイ・ウエスト』、ロビーラウンジ『シーウインド』
どれを選ぶ?提供されるビールはこちら!
・大雪地(たいせつじ)ビール ケラ・ピルカ
「ケラ・ピルカ」とは、アイヌ語でおいしいという意味。クリスタルモルトがもつ赤みと、上面発酵の特徴ともいえるフルーティーな香りと飲み口を高温発酵により限界まで引き出したビールとなっている。糖度のキレが非常によく、酵母の風味を生かしたフルーティーな味わいが魅力だ。
・小樽ビール ドンケル
褐色の深い色合いが目をひく小樽ドンケルは、クリーミーな泡立ちとカラメルフレーバーが特徴。カラメル麦芽をふんだんに使い、ダブルデコクションというドイツの伝統的な醸造方法でつくられている。
・ススキノビール メルツェン
ホップの芳醇な香りと、モルトの香ばしさが特徴の中濃色系のラガービール。インターナショナルビアコンペティション2000、ジャーマンピルスナー部門において銀賞を受賞。マイナスイオン水と熊石海洋深層水の2種類の仕込み水や、ウインナーモルト・ミュンヘンモルトの2種類の麦芽を使用した、水と麦芽にこだわりを持って製造されたビールだ。
・夕張石炭ビール 黒ビール
夕張石炭博物館の企画で生まれた石炭カラーをイメージした黒ビール。数種類の焙煎麦芽をブレンドし、ドイツの苦味の成分が多いビターホップと華やかな香りのアロマホップを加えて造ったリッチなビターテイストに仕上げた。
ラクレット
北海道産のジャガイモをマッシュして、角切りベーコンとラクレットチーズをフランスパンの生地で包んだ一品。北海道の美味しさがギュッと詰まっている。
期間:2/1(水)~2/28(火)
料金:248円(税金込)
北海道産ハスカップのシェイク
北海道の先住民族アイヌでは、不老長寿の秘薬とも言われていた北海道産ハスカップの実をふんだんに使用。ほんのりベリーを香りづけた、
さっぱりとしたハスカップの風味を楽しめる。
期間: 1/1(日・祝)~2/28(火)
時間:9:00~21:00
料金:1,650円 (サービス料込、税金別)
■イベント概要
名称:冬の厳選美食“北海道”
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
期間:1/4(水)~ 2/28(火)
実施レストラン:スカイラウンジ『ベイ・ビュー』、鉄板焼『さがみ』、日本料理『木の花』、オールデイブッフェ『コンパス』、バー『ベイ・ウエスト』、ロビーラウンジ『シーウインド』、ペストリーショップ『ドーレ』
備考:
※レストランによりフェア開催期間が異なりる
※中国料理「彩龍」では、北海道の地ビールのみ提供
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がある。食材のすべてが北海道産ではない。
公式HP:http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/event/hokkaidofair.php
おすすめ記事
2024.01.26
大人の週末ToDoリスト
日本初公開のモネ作品が並ぶ展示や、この冬一番切ないラブストーリー。今週末の予定3選
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2022.12.09
東カレ主催イベント応募詳細記事一覧
【受付終了】オトナの出会い『東カレBar』。2023年最初の1月は銀座にてイベント開催!
2017.12.01
【受付終了】応募殺到の『クリスマス 東カレNIGHT 2DAYS』、どんな人が来るの?
2023.08.21
東カレ編集部も出陣!港区グルメを堪能できる“麻布十番納涼まつり”が開催!
2021.04.03
オンライン東カレNIGHT イベント募集
【受付終了】『オンライン東カレNIGHT』4月16日(金)
2016.09.20
恵比寿の有名カフェが祝・6周年!その記念パーティーに美男美女が大集結
2016.07.15
7/15より開催!恵比寿ガーデンプレイスの『野外映画』が超気持ちいい!
2016.07.16
恋人と過ごす神秘の時間!夜の水族館デートが凄い事になっている!
2017.09.26
東カレイベントレポート
本当に全員麗しかった!衝撃の『麗しの35歳NIGHT』イベントレポート!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選