2016.12.21
できるだけたくさん提供したいという気持ちが溢れて、器からこぼれでた盛り付けに。その名も「こぼれ南蛮海老」￥1,800。南蛮海老は新潟では甘海老を指す。甘味のある新鮮な甘海老は山葵醤油もいいが、塩昆布や「かんずり」と味わっても美味しい
「烏賊の活き造り」のイカは唐津・呼子で水揚げされたものが中心。後に残った足などは、「後造り」として塩焼き、天ぷら、煮つけなど好みの調理をしてもらえるのも嬉しい。刺身がメインの「風コース」￥8,000より
「焼きギョーザ」￥1,100。普通の餃子の3倍はあろうかというジャンボサイズが8個付き。餡はシンプルに豚肉と白菜、少しのネギのみで、豚のもも肉を石臼で時間をかけて丁寧に練っているのが美味しさの秘訣
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2023.04.28
女子ふたりが1万円を握りしめて潜入取材！はしご酒にぴったりな“目黒の横丁”とは？
2017.11.22
稼ぎ盛りは遊び盛り！エリート外資金融マンの港区ナイトはこれが王道！
2017.04.05
注文を受けてから作るアイスクリーム専門店が広尾に誕生！素材・技法にこだわりぬいた絶品アイスが旨い！
2017.07.29
生うにで麺が隠れるほどの贅沢うにパスタ！築地のビストロが凄すぎ！
2024.08.07
スタミナ満点な旨辛グルメが旨い！東京の人気店へ
しびれる美味しさに食欲が増す麻婆豆腐も！暑い夏こそ食べたい旨辛グルメ６選
2022.08.20
東カレの素敵な大人に必要なこと
東カレ10月号は「艶やかな鮨」特集。誘った相手を絶対に喜ばせる鮨店だけを完全網羅！
2018.07.10
駒沢通り沿いで開放的だから入りやすい！ 恵比寿男子が夜に重宝するバーはここだ！
2024.08.20
犬と人間が紡ぐ愛の物語。映画『僕のワンダフル・ライフ』と一緒に楽しみたいワインとは？
2015.03.29
夜桜帰りのエスコートレストラン
駒沢公園の花見のあとは、あえての自由が丘ディナー
2024.05.27
四谷で本格和食デートならここ！数々の名店で腕を磨いた、若き実力派の大将が営む人気店へ
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『かに物語』：〆まで楽しめる雑炊の素付き！蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）
『レザンファンギャテ』：濃厚でコクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
もどる
すすむ
ロングヒット記事
2024.11.18
恋のジレンマ
アプリで出会った女性と初デート。女が困惑した、男が渡した妙なプレゼントとは
2024.11.22
年収4,000万男子の恋愛事情
結婚に焦る31歳女が犯した致命的ミス。せっかくハイスペ彼氏ができたのに…
2024.11.21
かわいく生きられない女たち
毒吐き用のSNSアカウントが、彼の親にバレた！慶應幼稚舎出身、27歳女の裏の顔とは
2024.11.23
男と女の答えあわせ【Q】
「1日2回は多い？」付き合う前のアラサー男女。適度な連絡頻度の正解は？
2024.11.20
東京レストラン・ストーリー
原宿のおしゃれな２LDKで「ルームシェア」する24歳女。でも、現実は一緒に住むのは難しくて…
もどる
すすむ
