東カレ流コーデをキメて、あの『アビス』の特別コースを堪能しよう！(2/2)[東京カレンダー

デザートのメインは、ナガノパープルのスコーンタルト。アフタヌーンティーを象徴するスコーンとクロテッドクリームに、種無し品種ナガノパープルをトッピングして『アビス』流に表現。また、ソムリエが特別に選んだ紅茶は、宮崎産紅茶と京都産緑茶をブレンドしたもの。相互のキャラクターが引き立て合い、力強い味わいになっている

『アビス』と東京カレンダーが提案する２日間限定のアフターヌーン『Abysse』

マッキントッシュロンドンがプロデュースする本企画に、東京カレンダーも参加。そこでコラボレーションのパートナーとして白羽の矢を立てたのは、魚をメインに据えたフレンチで一躍話題となった、南青山の隠れ家的レストラン『アビス』。

マルセイユの三ツ星レストランや日本の星付きレストラン、『カンテサンス』で修業した若きシェフ目黒浩太郎氏に快諾いただき、オリジナルアフタヌーンティーを２日間限定で実施することとなった。

提供するのは、シェフが英国のマッキントッシュロンドンをイメージした特別コース。通常では味わえないメニューが盛りだくさん。

ふるってご応募いただき、マッキントッシュロンドンを着て足を運んで欲しい。

新銀杏のヴィシソワーズとすっぽんのジュレ

前菜の鱧のベニエ秋茄子のラビゴッド

メインの長崎のカサゴピスタチオのソースなど、魚を大事にする目黒シェフらしいラインナップ

※仕入れ状況により仕様が異なる可能性あり

上段には、ブランドのアイコン、ダンディマンの帽子をイメージしたチョコレートムースを含むスイーツたち。下段は、鱸のクロケット、雲丹の燻製、セピアアイオリなどの軽食類が並ぶ豪勢な布陣。上段のクッキーには、ブランドのロゴもプリントするエクスクルーシブ仕様！

最高の昼下がりを最高のおめかしで『Andaz Tavern Lounge & Bar』

ライフスタイルを豊かにしてくれるのは、ファッションも食事も思いっきり楽しもうという気持ち。マッキントッシュロンドンでは、そんな日常を楽しく満喫したいと考える素敵な人たちに、極上の時間を提供する。

それは、会場のひとつ、『アンダーズ東京』の51階に軒を構えるダイニング、『アンダーズタヴァン』ラウンジ＆バーを含む、全国８都市の有名ホテルとレストランにおいて、スペシャルメニュー＆『ミニマル』に特注したギフトチョコレートの特典がついた特別なアフタヌーンティー。

英国の食文化である昼下がりにおけるくつろぎのひととき。ドレスアップをして、日本有数のシェフたちが腕をふるった最高のメニューに舌鼓を打つ。そんなまたとない上質な午後を、特別な人と過ごしてみては？

もちろん、マッキントッシュロンドンで着飾って。

「マッキントッシュロンドン」プレゼンツ！
“ A quiet afternoon in autumn”フェアで当たる極上のひととき

全国の有名百貨店で展開するマッキントッシュロンドンにて、税込3万円以上購入ごとにアフタヌーンティーのペア招待が当たる抽選券を1枚進呈。当選者は計200組400名。『ミニマル』に特注したボタン形のギフトチョコレートの特典付き。10月2日（日）まで開催。

会場はコチラ！

東京　　アンダーズ東京　アンダーズタヴァンラウンジ&バー･･･66組132名様
　　　　Abysse･･･14組28名様
札幌　　ホテルオークラ札幌･･･10組20名様
仙台　　ホテルメトロポリタン仙台･･･10組20名様
金沢　　ホテル日航金沢･･･10組20名様
名古屋　ストリングスホテル名古屋･･･25組50名様
大阪　　インターコンチネンタルホテル大阪･･･35組70名様
広島　　ANAクラウンプラザホテル広島･･･10組20名様
福岡　　グランドハイアット福岡･･･20組40名様