ポルチーニ茸を使用したハンバーグ（￥1,940）には、国産牛と南国の島豚を7:3で使用し、赤身を多くすることでしっかりとした肉感となっている。彩りの良い蒸し野菜も美味しい
「イタリア秋の味覚 ポルチーニ茸と秋トリュフのピッツァ」生地はイタリアの粉を配合し、もちっとした食感とライトな歯触りが特徴的なピッツァ（￥2,592）。秋を感じる香りが立つ、秋トリュフとポルチーニをたっぷり味わえる、贅沢さを感じられる一品
「きのこづくしのお好み焼（もみじ焼）」4 種のきのこ（エリンギ、しいたけ、しめじ、エノキ）を使用したもみじ焼（￥1,300）。生地とご飯をベースにしたお好み焼きにトッピングし、醤油仕立てで和風テイストに。ビールに合わせたい
「ピッツア ズッカ」直径約30cmのピッツア（￥1,706 ）は軽めの食感。日本でも注目されつつあるバターナッツかぼちゃは、その名の通りナッツのような風味。繊維質が少なくねっとりとした食感が新鮮そのもの
「茨城県稲敷市宮本三兄弟の蓮根とタコのペペロンチーノ」茨城県稲敷市の宮本三兄弟の手掘り蓮根とタコのペペロンチーノ（￥2,149 ）。生でも食べられるシャキシャキの食感が楽しい宮本さんの蓮根と、タコの組み合わせは名物メニューとして有名
「自家製ベーコンとポルチーニ茸、トレビスのフェットチーネ」自家製ベーコンとポルチーニ茸のうま味、香りを凝縮したクリームソースを手打ちのフェットチーネにからませて。まろやかなソースにトレビスの苦味をアクセントにしたセンスが光る一品。（￥2,354）
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