2016.09.09
※こちらの店舗は現在、閉店しております。
厳選された極上和牛を“おまかせ焼き”で!『焼肉酒家 壱 -ICHI-』
きめ細やかな肉質、上品な甘み、脂質の口どけのよさ、コクのある和牛香にこだわって厳選された和牛を、会席仕立てのコースで堪能できる新橋『壱』。日本屈指の肉卸といわれる『日山畜産』から一頭買いで仕入れる最高級A5ランク和牛は、焼きの達人たちの手によって最高ランクの美味しさに。
“おまかせ焼き”は、部位ごとに違う食べ方を提案する和牛会席コースならではのスタイルだ。タンにはすだち、シャトーブリアンにはトリュフ塩、本ミスジには自家製ダレと卵黄をたっぷりからませて。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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