脱ストレスの新常識・デジタルデトックスと極上カクテルで美パワーUP！(2/2)[東京カレンダー

スタイリッシュで気分も高まる「マンダリンバー」の店内

オリジナル”クリコロジー”カクテル４種でおもてなし

頭も体もスッキリしたら、こちらも素敵な空間37Fに位置する『マンダリンバー』で、最高の1杯を味わうべし！
今は、夏から初秋にかけて季節の味わいを見事に融合させた、”クリコロジー”カクテルが愉しめる。ベースとなるお酒は、「ヴーヴ・クリコリッチロゼ」。

「ヴーヴ・クリコリッチロゼ」イメージ

「ヴーヴ・クリコリッチロゼ」とは

ピノ・ノワールのベリー系の香りに加え、存在感を増したピノ・ムニエの新鮮でフルーティなアロマが印象的！

ミクソロジーのために特別なブレンドでつくられたロゼ・シャンパーニュである。氷を入れても、香や味わいを損ねない実に不思議なお酒である。

先日開催された1夜限定のイベントで、オリジナルカクテルを創る栗原幸代マネージャー

マンダリンオリエンタル東京バーマネージャーの栗原幸代氏が「ヴーヴ・クリコリッチロゼ」を使用し、ヴーヴの持ち味を十二分に発揮する4つのミクソロジーカクテルをご用意。

コリアンダーやトマトとバジルなど、その発想も斬新♪

★トマト＆バジル

さっぱりフレッシュな一杯！

料理でも相性抜群のトマトとバジルを、シャンパーニュでアレンジ。
豊富なトマトの種類から厳選し、濃厚で甘みの強いフルーツトマト使用。まるで特別なサラダを食べているような感覚になる。トマトとバジルの香りがなじんだ、最後の一口がまさに最高!!

★コリアンダー

独特な香りがあと引く一杯！

香菜やパクチーなどの名前で話題のコリアンダー。今回は、その中でも特殊な芳香をもつハーブコリアンダーを使用。「ヴーヴ・クリコリッチロゼ」のベリー系の香りとの絶妙なマッチング♪

写真左にあるのが、パイナップルのフレーバー

★パイナップル
★マンダリンオリエンタルブレンドティー

南国を彷彿させる一杯！
＆華やかな香りが優しい一杯！

パイナップル：
フルーツの中でも果汁が豊富な、酸味と甘みが際立つパイナップルに、「ヴーヴ・クリコリッチロゼ」のベリー系の甘みを組み合わせ。南国を彷彿させるサマーカクテル。

マンダリンオリエンタルブレンドティー：
ベルガモットの華やかな香りが心地良いマンダリンオリエンタル東京のオリジナルブレンドティーと共に愉しめる。