とんこつラーメンに明太子！博多物産館の一番人気グルメを手に入れろ！(2/2)[東京カレンダー

人気ベスト３のあとは、博多グルメを知り尽くすショップスタッフだからこそおすすめしたい、「これは一度食べて欲しい！」という逸品を紹介しよう。

「博多カリカリ鶏皮」（￥432／1袋60g）

あっという間に完食しちゃう「博多カリカリ鶏皮」

ビールのつまみに最適なのがコチラ。九州産の鶏皮をカリカリになるまでじっくりと揚げている。

あら挽きの塩コショウが別で付いているので、初めはそのまま食べて、味を調整しながら食べればいつまでも食べていられてしまうはず。1袋（￥400）と比較的リーズナブルなのも嬉しい。

長浜ナンバーワン 1食（袋）（￥410）

行列のできる人気長浜ラーメンを自宅で堪能！「長浜ナンバーワンまろやかとろみ」

博多といえば、とんこつラーメン。昭和46年創業の老舗屋台『長浜ナンバーワン』では、自宅でも本格長浜ラーメンを楽しめる袋麺を販売している。

開店とともに行列ができることもあるという人気店の味が気軽に楽しめると人気だ。『長浜ナンバーワン』の特徴は、豚骨スープ。

しっかりととった豚骨スープは、深い味わいであるがあっさりとしていて、豚骨は苦手……という人にも食べやすく仕上がっている！

ちょっと聞き慣れない「醤明太」という商品も隠れた逸品だ。スタッフさんが「とにかく一度食べてみて欲しいですね。当店スタッフ全員が大好きな品です」と熱くおすすめしてくれた。

明太子の皮を小豆島産醤油で甘辛く炊きあげた品で、しっかりと調味液がしみ込んだ明太子の皮は噛めば噛むほど、旨みが溢れてくる一品なのだ。

皮とは言え、ジューシーで柔らかく仕上がっている。おつまみにもよし、お茶漬けでサラサラと食べるのもおすすめだ。

「ゆず醤油」（￥432／1本）、「YUZUSCO」（￥540／1本）。

『マツコの知らない世界』で紹介された「YUZUSCO」も押さえておきたい！

福岡をはじめ九州各地で親しまれている柚子胡椒。刺身、餃子、鍋……何でも合う万能調味料として、今ではその名は全国区に。こちらで紹介する「YUZUSCO」は一般的に知られるペースト状の柚子胡椒とは違い、液体ゆずこしょうである。

ゆず皮、酢、こしょうのみのシンプルな原料のみで作られているものの、一度その味を知ったら手放せなくなること間違いなしである。お酢のサッパリとした後味と、唐辛子の辛み、ゆずの香り……三位一体とは「YUZUSCO」のためにある言葉かもと思わせる仕上がりだ。

また、「ゆず醤油」は、高級国産昆布だしに宮崎県産ゆず果汁をたっぷり入れて仕上げた黄色いお醤油。冷や奴にサッとかけて食べるのは暑いこの時期におすすめだ。

地下鉄有楽町駅直結の交通会館地下1階に位置。赤い看板が目印だ。

店内では地ビール、地酒なども販売しているので、博多のお酒と肴を合わせて購入し、今夜は自宅で福岡ナイトを楽しんでみるのはいかがだろうか？

＜THE博多　有楽町店＞

住所：千代田区有楽町2-10-1　東京交通会館 B1F
電話：03-6273-4468
営業時間：10:00～20:00
営業日：交通会館休館日以外無休