2016.07.24
※こちらの店舗は現在閉店しております。
西麻布の名店が揃う通り沿いに、2016年6月リニューアルオープンした『京料理四季cafe』。店名では“cafe”と謳っているものの、あなどるなかれ。ここでは京料理の巨匠が手がけるコースが破格で味わえるのだ。
高級感があるのにカジュアルに使える、しっぽり大人デートにぴったりなこちらの名店を、知っておいて損はない!
星条旗通りの一本裏。六本木トンネルの高架下には予約がとれない人気店が集う。その通り沿い、柳の木の下にひっそりと佇む築60年の京町家が『京料理四季cafe』。
麻布十番に本店を持つ京料理の銘店“光仙”の姉妹店として営業していたが、2016年6月満を持してリニューアルオープンを迎えた。
暗闇にライトアップされた朱色の暖簾をくぐると入り口まで小道が続き、一歩一歩近づくごとに期待値が上がる。
店は2階建ての一軒家で全て個室・半個室になっているため、お忍びデートや接待にもおすすめだ。
田舎に帰ってきたような懐かしい雰囲気の中にも、和の伝統がちりばめられた上質な空気が吹き込まれる。ここが東京だと忘れてしまうような京の風情が感じられる。
巨匠・仙場才也氏の京料理が破格で楽しめる
料理の腕を振るうのは、料理の鉄人にも登場した巨匠・仙場才也氏。京都で修業を重ねたその本物の技を惜しみなく披露し、おばんざいをベースに進化させたオリジナルの京料理が次々と登場する。
そのコース設定もまた驚きだ。9品で5,000円という破格で提供してしまうのだから!気軽に「おばん菜」と言えども、その質や味、ボリューム全てが満足できる構成となっている。
最初に登場する3品はこちら。グリーンが鮮やかな「青豆の擦り流しを使った冷製スープ」に、もう一皿では京料理らしく上品に「鱧」を楽しむ。
そして、光仙本店でも人気の「謹製特製かにシュウマイ」は是非食べておきたい逸品。ソースには贅沢に蟹味噌を使い、余すことなく蟹を堪能できる。
どの料理も、手間暇掛けて作られた事が口に入れた瞬間に伝わってくる。
おすすめ記事
2016.08.13
夏季限定!東急プラザ銀座屋上テラスでかんなで削る”手がき氷”がスゴイ
2021.11.07
今日は寒い!そんな日に食べたいフランスの“名物煮込み”の最高峰が銀座にあった!
2017.10.20
銀座を遊びつくせ!
銀座で鮨デートならここ!2人が幸せになれる、絶対に外さない10選
2018.09.11
中目黒でお忍びデートをするならここ!勝手口からひっそりと入店する大人の隠れ家割烹を発見
2016.04.12
なぜあの焼肉店は、あんなに安くて旨いのか?
日本ではじめて"塩ハラミ"を出した創業46年の焼肉店とは
2019.06.28
東京で確実に美味い寿司はここだ!
銀座の寿司は究極の保存食だった!多彩な手法で旨味を引き出す名店を発見!
2019.08.10
新、東京の定番手土産。佇まいも美しい、実力派ガトーショコラ
2015.10.18
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け!
肉の新店5日連続! 世界一の肉屋、ユーゴ・デノワイエが恵比寿でいよいよ開店!
2015.07.11
ビールを楽しめる、いま最旬なビールの新店はこの6軒!
0.01秒のタイミングで注がれるビールを極上のテラスで
2015.08.07
東京駅、帰省のお土産ランキング
帰省時に必見!東京駅限定お土産ランキングベスト5
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.09.15
ハイブラパトローラー
自称「港区で無双する女」、25歳。ヴァンクリ目当てで12歳上の経営者と交際した結果…
2023.09.17
Editor's Choice~life style~
幻想的な雲海が目白に出現!L'OCCITANEとコラボしたホテルの“映え”イベントが凄い!
2023.09.12
Editor's Choice~fashion~
フェンディから、メンズの秋冬新作アイテムが登場。お洒落な男は、小物で季節感を取り入れる!
2023.09.14
Editor's Choice~beauty~
秋は最も髪ダメージが出やすい季節!美髪を保ち続けたい人必見の、頭皮ケア3選
2023.09.15
大人の週末ToDoリスト
菅田将暉主演の映画や、世界最古のイタリアの美術館展…「芸術の秋」何をして過ごす?
この記事へのコメント