麻布十番にある『老四川 飄香』の四川ダック￥2,400（写真は4人前）。10種類の香辛料で風味づけしたアヒル肉を、燻製し、水飴を塗り一晩干して釜で焼き上げる
こちらは代々木にある『コード クルック』
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