2016.06.05

食通著名人たちのとっておきの格安店 Vol.1

勝俣州和が本当は教えたくない店?!食通タレントたちに聞いた格安店６軒

#しゃぶしゃぶ

#バル・ビストロ

安くて美味い、は誰もが好物。食通と言われる人にとっても、それは例外ではない。

『勝俣グルメノート』など食関連の著書も多い勝俣州和さんをはじめ、グルメな著名人たちに「ひとりあたり5,000円でおつりがくる」を条件に挙げてもらった、格安店をここに紹介する。

乳飲み仔牛の骨付きロース肉のロースト[温野菜付き]（￥1,800）。アグー豚の自家製サルシッチャとフルーツトマトのフレーゴラ（￥1,600）。赤ワイン（￥1,100）

バラエティーに情報番組と多彩に活躍する、芸能界を代表する食通の一人。仕事やプライベートでの20年間で出合った店から厳選してまとめた著書『勝俣グルメノート』は特に有名

“上質な味わいと温かい接客に感涙”『ルレ・サクラ』

世田谷・桜新町／フレンチビストロ

フランス語でルレ＝中継地を意味する店名どおりの地元密着型のお店。フレンチをベースにした創作料理が特徴だ。

「地元の人が普段使いできる、スタッフの温かな雰囲気と、繊細な味付けがお気に入り。肉料理はボリュームがあるし、パスタはその独創性に毎回驚かされます。4人で訪れても2万円程度という......

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2017.05.01
Vol.1
渡部建が決めた１軒とは！著名人たちが選ぶ究極の格安店６軒

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