2016.05.01
ラーメン、コロッケなど北海道の定番も要チェック!
『拉麺Shin(札幌)』味噌らーめんスペシャルトッピング 1,100円。
12時間の火入れの後、一晩寝かせた味噌スープが自慢の一品
『びえいファーマーズ(美瑛)』びえい和牛越冬じゃがいもの牛肉コロッケ 380円
雪下で低温保存し、旨味を凝縮した越冬じゃがいもと、酒粕の生酵母を飼料に配合して育てたブランド牛「びえい牛」が見事に調和する牛肉コロッケ
『パパラギ(池田)』イチゴ生シュー 498円 ※各日限定200
酪農家ならではの製品づくりを実践するスイーツショップが提供するこだわりのシュークリーム
『RIPE(札幌)』ライプメロンプリン20個 1,080円
道産の牛乳やフルーツを使用した、ひとくちゼリー。お土産にもおすすめ
■イベント概要
イベント名:初夏の大北海道物産展
場所:松坂屋上野店 本館6階催事場(台東区上野3-29-5 6F)
TEL:03-3832-1111
開催日程:4/27(木)〜5/10(火)まで
営業時間:10:00~20:00(最終日は17:00閉場)
※価格、限定数はいずれも予定。内容が変更になる場合あり。
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『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
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『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"