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パクチー好きが通いまくるホテルランチに期間限定新メニュ...
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2016.03.22
パクチー好きが通いまくるホテルランチに期間限定新メニュー登場!
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中国料理長:林浩勝シェフ。料理に対る信念は“一食入魂”!妥協せず一品一品に心を込めて、創意工夫持つ仕事を目指している。時折。TV番組にも出演し、その卓越した技を披露している。
土鍋スタイルでアツアツでいただける「パクチー麻婆茄子」。料理長の工夫がいっぱい詰め込まれた逸品だ。
こちらが人気の「パクチー三昧セット」。メインは新登場の麻婆茄子のランチコースだ。サラダ、点心、スープにもパクチーがいっぱい!別盛りのご飯にのっけて食べてもGOOD!
こちらは「パクチーと豚肉の醤油煮入り炒飯」。
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