2016.01.19
優雅で贅沢な気分が味わえるホテルランチ。平日でも行きやすいホテルといえば、西新宿のビジネス街にある『ハイアット リージェンシー 東京』。その1F『翡翠宮』では、2015年8月から「パクチー」を使った新ランチが登場!パクチストも満足間違いなしのパクチー尽くしなホテルクオリティの贅沢ランチとはいかに?!
パクチーと中国料理の相乗効果は体験する価値あり!『中国料理 翡翠宮』
宮廷料理を受け継いだ北京・上海料理が楽しめる『ハイアット リージェンシー 東京』内の中国料理『翡翠宮(ひすいきゅう)』。
このレストランで2015年の8月からランチメニューに登場したのが、“パクチー三昧セット”で、近年人気を集めているパクチーをこれでもかと堪能できるメニューとなっている。
内容は炒飯、スープ、サラダ、点心、杏仁ゼリーの全5品。デザート以外のすべてにパクチーが使われ、しかもパクチーの追加(別途¥357)も可能。しっかりとした味つけの中国料理にパクチーが爽やかな刺激となり、コントラストが絶妙だ。
スープは季節により内容が変わるので、近隣ビジネスマンなどのリピート客も多いとか。
パクチストも絶賛間違いなしのこの贅沢ランチを是非一度堪能あれ!
もう一つ、変わったホテルのランチを是非ご紹介!
寿司だけど気軽アフタヌーンティーだけど飲める!『十二颯』
『ヒルトン東京』の日本料理『十二颯』では、2016年1月31日までの期間限定で、アフタヌーンティースタイルで寿司が楽しめるその名も“Afternoon寿司”が提供されている。
旬の食材をふんだんに用いた3種の前菜、板前おすすめ本日の握りや巻き寿司に加え、一口サイズの手毬寿司とロール寿司が美しく並び、まさにこれは女性たちが大好きなアフタヌーンティーの世界。
とはいえ内容は寿司なので、お酒やシャンパンが進むのが通常のそれとの大きな差。ランチにはお椀がセットになっており、食後にデザートも楽しむことができる。これなら、ひと技きいたキャッチーなランチデートの誘いにもなるはずだ。
【急募!】東カレWEB編集者寄稿者採用:2016年度SEASON1、募集中
---------------------------------------------
LINE@、始めました。不定期で東カレWEB最新情報をお届けします!LINE@オリジナルコンテンツもあるかも?
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
十二颯/ヒルトン東京
おすすめ記事
2015.07.22
20年かけて研究した焼きそばは「両面焼き」でパリッとした食感!
- PR
2023.09.26
「仕事終わりの一杯から、特別な日の乾杯にも」イタリア最高峰のスパークリングワインの魅力
2021.04.16
三宿エリアの隠れ家
いざ、焼肉の新境地へ…!食通を虜にする、スパイス際立つ個性派焼肉
2016.06.30
肉界の最強タッグ! 超人気『肉山』×『もつ焼き のんき』コラボの新店!
- PR
2023.10.02
銀座の裏路地から入る隠れ家感がたまらない。個室完備の高級中華の名店が相当使える!
- PR
2023.09.27
五つ星ホテルの設備で、グランピングを楽しむリゾートが誕生!大自然も贅沢さも、両方味わえる
- PR
2023.09.29
【NEW OPEN】開放的なテラスは圧巻!感性を刺激する新たなホテルダイニングが渋谷に誕生!
2017.07.10
中目黒の夜
友との語らいは、中目黒のカウンター鮨で。極上のウニが貴方を待っている!
2016.03.07
吉田類の酔いどれ時事放談
酒場放浪記の吉田類が国民的グループの解散騒動について一言 → 「酒呑もうか」
2019.02.03
体の中から温まろう!寒い日に味わいたいあったか絶品ランチ5選
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.09.21
男と女の東京ミステリー
念願の食事デートで彼女が中座。数分後に戻ってきた女の姿に、28歳男が言葉を失ったワケ
2023.09.19
Editor's Choice~fashion~
買えるのは全世界で500人だけ!昨年、即完売したゼニスの「デファイ 21 クロマ」が装い新たに復活
2023.09.21
Editor's Choice~beauty~
ランコムがルーブル美術館とのコラボアイテムを発売。思わず見惚れるほど美しいパッケージに注目!
2023.09.22
大人の週末ToDoリスト
品川で開催するクラフトビール祭りから、イヴ・サンローラン展まで。今週末サクっと行けるイベント3選
この記事へのコメント