2016.03.25
大手町でちょっとしたデートに使える店はないか? 意外にもこの問いに対する答えは難しかったりする。そこでご紹介したいのが、あの『アマン東京』の1F別棟の『ザ・カフェ by アマン』。
大手町で味わう 4,500円の優越『ザ・カフェ by アマン』
開業から1年経ったのを契機に大リニューアルを図り、ビストロ的なカジュアルフレンチレストランへと生まれ変わった『ザ・カフェ by アマン』。何よりもメインダイニングより身近な存在で、入りやすいのが魅力。
夜はアラカルトでのオーダーのみだったが、新たに4,500円(税サ別)のディナーコースが登場。シェフの相馬氏が指揮をとるカジュアルながらも洗練されたコースメニューは“その土地の文化を尊う”という、アマンの哲学に基づき日本の食材を使った料理が中心。
それらの食材を用いてフランス伝統のビストロ料理を含むカジュアルフレンチに仕上げている点が秀逸で、なかでも2種類から選べるガレットは、色彩豊かで見た目にも楽しませてくれる一品だ。そのほか前菜、メイン、デザートを含めた4品が4,500円で味わえるというのが何とも嬉しい。
『ザ・カフェ by アマン』の窓からは、高さや樹齢の異なる多彩な常緑樹や落葉樹がそのまま残る“大手町の森”が。美しくも幻想的な森のライトアップを眺めながら食するコースディナーは、価格以上の価値がある。普段使いできる“アマン”、これは知っておかない手はない。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ザ・カフェ バイ アマン/アマン東京
おすすめ記事
2015.08.28
『アマン東京』のレストラン、カフェ、客室、SPAまで味わい尽くせ!
- PR
2024.07.23
THE港区なバーに『Hakuna』の“美女ライバー”を招待!配信とは違う大人の色気にドキッ!
2023.09.07
「しっかり自分の足で立つことが必要」乃木坂46・井上 和が語った、彼女の立ち位置とは
2016.03.05
都会の喧噪を離れて。
決定版!春のお伊勢参りで絶対に行くべき、ほっこり伊勢の名店達
- PR
2024.07.23
世界的スーパースター軍団が今年もやってくる!アンバサダーには、あの人気男性グループが就任
- PR
2024.07.24
モエ・エ・シャンドンがサマープロモーションを開催中!参加店舗を一挙大公開
- PR
2024.07.25
アメリカンなビーフ&ラムが堪能できる人気ステーキハウス4選!
2019.06.16
サトータケシと編集部員 船山の"CAR GENTSへの道"
増税前に駆け込む必要はなし!? ならばじっくり購入検討したい旬なクルマ5選
- PR
2024.07.25
ラグジュアリーテキーラ「ドン・フリオ 1942」が六本木をジャック!セレブレーションを彩る新定番に!
- PR
2024.07.26
横浜駅下車すぐの「モアーズ」が美食ビルに変身!9階に誕生した“美食”フロアが凄かった
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
この記事へのコメント