2017.03.02
ホテルがオリジナルで作る手土産は、いわばそのホテルのセンスを伝える看板のようなもの。だからレベルの高い名品が揃うけれど、今回はそのなかでも確実に贈って喜ばれるものを8つ厳選してご紹介。
この時期ですから、世の殿方の皆様、ホワイトデーの参考にもどうぞ!
アマン東京『ザ・カフェ by アマン』オリジナルジュース不知火オレンジ
果汁にして、デザートのような満足感あり
総料理長が自ら和歌山県の契約農園に足を運び、不知火(しらぬい)オレンジをいくつも試食して生まれた逸品。
糖度や酸味の違うオレンジをかけあわせ、甘い果汁なだけではない奥深さのあるジュースを作り出した。飲めばまるでオレンジを食べているようで、常温でも美味しいのが凄い。
添加物や防腐剤は未使用で果汁100%。ほかマンゴーなど計5種。
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買えるのは…
『ザ・カフェ by アマン』
●千代田区大手町1-5-6 大手町タワー別棟1階
03-5224-3332
11:00~22:00(日~21: 00) 無休
パーク ハイアット 東京『デリカテッセン』チキンレバーペーストとポークリエット
これとワインがあれば花見で延々と呑める!
よくあるチキンレバーペーストよりも濃厚で、というのもフォアグラが密かに入っているから。
ポークリエットは豚肉の繊維もしっかりと感じられ、ほのかに甘い豚の脂がいっそうワインを進ませる。食べきったらこの容器が自宅で二次活用できるのも高ポイント。
これらを手土産にする際には、同店で合わせてバゲットも購入して贈った方が気が利いている。各¥2,400
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買えるのは…
『デリカテッセン』
●新宿区西新宿3-7-1-2
パーク ハイアット 東京1階
03-5323-3635
11:00~19:00 無休
ザ・ペニンシュラ東京『ヘイフンテラス』オリジナルXO醤
正体は秘密にしたい手料理の秘密兵器
白いごはん、炒めもの、鍋は当然のこと、そのまま酒のつまみにいいし焼きたてのバゲットにもイケる。
そもそも原料が贅沢で、乾燥ホタテ、最高級金華ハム、干しエビ等が入っていて美味しくないわけがない。最後、瓶の中身が残りわずかになっていくのが寂しくなる逸品。
自分では簡単に買えない高級調味料だからこそ、もらった方は喜びが大きいはず。
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買えるのは…
『ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ』
●千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京B1階
03-6270-2717
11:00~19:00 無休
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