2016.03.04
お一人様 ￥13,000
ローストビーフに使う肉は、その日出す分を前日に下準備として焼いておき、肉汁を閉じ込めジューシーに。「15周年記念ローストビーフ」￥5,500
お一人様 ￥16,000
チーズ職人・藤川 真至 氏
お子様にはワンプレート￥2,000とキッズコース￥5,000をご用意。
お一人様 ￥30,000
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『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
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『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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