2016.03.17
コラーゲンたっぷり黄金の鶏白湯『中華そば すずらん』(恵比寿)
通の間では、カルト的な人気を誇る高級ラーメン店。森本氏曰く、ラーメンというよりも、“高級日本料理”として食べて欲しい1杯。ラーメンイベント初出店!
URL:https://twitter.com/suzuranshibuya
女性がつくる濃厚あっさり中華そば『チラナイサクラ』(御徒町)
長野県を中心に信州のラーメン界を牽引する塚田店主プロデュースの新店。Japanese Artな内観に合わせ、女性スタッフを中心に浴衣で接客など、女子だけでなく、海外の方にも喜ばれるだろうお店。
URL:http://bond-of-hearts.jp
トロッと濃厚!加速ノンストップの味変スタイル『Miso Noodle Spot 角栄(KAKU-A)』(代々木)
オシャレな内外観で女性にも話題のお店。和の味噌とエスニックなカレーを融合させ、野菜たっぷりの「美」を追求した一杯が人気。森本氏曰く「計算され尽くした国産小麦100%のモチモチ麺とのバランスが何より魅力!」とのことだ。
URL:http://gamushara.tokyo/
伝統の店、自慢の一杯を『麺屋宗』(高田馬場)
日本各地のラーメンイベントで売上杯数1位を獲得してきた、伝説の塩ラーメンを提供する『麺屋宗』がラーメン女子博に登場!今回、柳店主が「ラーメン女子」に向け、こだわりの新たな一杯に挑戦。是非お試しあれ!
URL:http://www.menya-sou.com/
池袋のハワイアンラーメン『麺屋 Hulu-lu』(池袋)
古川店主のハワイ好きが高じ、ハワイアンカフェをイメージした店内は、まさに“ALOHA♪”な空間。独創的なメニューが魅力な上、自家製麺にはハワイの水を使用する等のこだわりも。女子ウケ抜群なお店だ。
URL:http://www.hulu-lu.com
女子もホントはガッツリいきたいんでしょ??『ラーメン神豚』(横須賀)
カロリーが心配…。男性に交じって並ぶのが恥ずかしい…!ホントは女子だって食べたい“がっつり系”。そんな女子の本音に応え、G系ラーメンの登場だ♪優しい店主が作るこだわりの体育会系ラーメンは、やみつきに!
URL:http://ootsuya-631.co.jp/kamibuta/
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