2015年のとんかつベスト10を発表! Vol.5

とんかつ大好き元力士が選出! 東京ベストとんかつはここだ

特ロース豚かつ定食 ¥2,400

1位  衣はふわりと軽やか、肉質は文句なしに上質
『ポンチ軒』

当店の前身は赤坂にあった洋食店『フリッツ』。「肉を生かすも殺すも揚げ方次第」という職人の技が堪能できる名店だ。

「肉がきめ細かく、豚肉の甘さが感じられるとんかつ。コロッケやメンチカツなども他のメニューも充実しているので、僕にとっては心ゆくまで食べて腹一杯、幸せになれる店です」

昼も夜もとんかつラヴァーで賑わう店内

特ロースは甘みある脂の沖縄産寿豚200超g。食欲をそそる揚げ色の衣は油切れよく、肉はほのかにロゼ色。

とんかつ以外のフライものや肴もそろうので、お酒をこころゆくまで楽しむことのできる、大人のとんかつ店がトップに輝いた。

5日間に渡りマッキー氏と浦風親方に紹介してもらったのは、どこも名店ばかり。
最後にふたりのベストとんかつ店を総ざらい!

マッキー牧元氏の考える美味いとんかつベスト10
10位とんかつ ゆたか
9位丸八とんかつ店
8位ポンチ軒
7位とん太
6位とんかつ 燕楽
5位とんかつ 自然坊
4位丸五
3位とんかつ 成蔵
2位特選とんかつ すぎ田
1位ポン多本家

浦風親方の考える美味いとんかつベスト9
9位みそかつ 矢場とん 東京銀座店
8位鉄板焼 ミキスケ
7位とんかつ 竹家
6位萬清
5位とんき 目黒店
4位うちだ
3位とんかつ 燕楽
2位特選とんかつ すぎ田
1位ポンチ軒

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