2015.11.09

高垣麗子の美チャージディナー Vol.24

AneCan専属モデルの自分へのご褒美！とっておきの“ガッツリごはん”３選

キュレーター

#イタリアン

高垣麗子

curated by: 高垣麗子

AneCan専属モデルの高垣麗子さんは、その抜群のプロポーションからは想像がつかないくらいの食いしん坊！食べたら太る、というイメージの強い炭水化物だって我慢せずに美味しく食べることが大好きだという。

ここではグルメな彼女を唸らす、とっておきのパスタ・うどん・ホットケーキを紹介する。

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

パプリカの中に、鴨の胸肉、タレッジョと共に包まれたタリオリーニ￥2,500。包むという技法はここの注目すべきスタイル

1日1組しか味わえなかった小林幸司シェフのイタリアンがより身近に『リストランテエッフェ』

とりわけパスタに関しては、本場イタリアをはじめ、各地で食べ込んでいる彼女を最近唸らせたのが、2015年8月に銀座にオープンしたばかりの『リストランテエッフェ』。以前中目黒にあった『アンティーカ・トラットリア・ノスタルジーカ』で感動した小林幸司シェフのイタリアンだ。

「そのお店を閉......

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