2015.10.29

カキフライ、ポテト、海老フライ！みんな大好き揚げ物６選

「揚げ物が食べたい！」そんな胃袋全開のシーズン到来を記念して、編集部員たちが今すぐ食べたくなる揚げ物をそれぞれリコメンド！糖質と油、そんな素敵なハーモニーを味わおうではないか！

海老フライ￥1,300（ライスとスープ付き）。ちょうどいいサイズが３本。そしてフライの下になみなみと注がれたタルタルソースが絶品過ぎる！

『レストランサカキ』の海老フライ
副編集長日紫喜康一郎選

京橋にある出版社にいたときに、ランチタイムによく通ったお店である。コストパフォーマンスの高い洋食ランチを出してくれるので、ありがたい存在だった。

シェフの榊原氏は、名店で『北島亭』にて修業し、渡仏後、2003年より実家である『レストランサカキ』4代目となった実力派ゆえ味は折り紙つ......

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