2015.10.16
三丁目にぽっかり灯りつづける灯り『クラウディア』
喧噪を離れたエリアの、大きく開いた窓側にピザ窯。テラス席と開放的なテーブル席が人気のピッツェリア。
有機野菜や鮮魚など、素材の味を最大限に引き出すことを得意としている。
シェフは、20年間フランス料理を学んだ後にイタリアンに転向した。伝統的なクラシック料理をベースとしながらも、時代やゲストに合わせた柔軟な創作ができるのは、まさに職人技と言える。
ワインはイタリア産を中心に約70種を用意している。ラストオーダーは25時が嬉しい。ワインと前菜で二軒目使いにも。
三丁目でははずせないビストロ『彗富運(スプーン)』
「安くて美味いワインをがぶがぶ飲み、料理をがっつり食べる」スタイルを地でいく繁盛店。2,000円台から並ぶワインとフレンチベースの料理が揃う。
二号店『銀彗富運(シルバースプーン)』から徒歩圏内。雰囲気やシーンが違う両店だが、味とコスパがいいワインたちはどちらも一緒。
どちらに行こうか迷ってしまう二軒だ。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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