2015.10.14
ウイスキーをより深く味わうならば「何を呑む?」も大切だが、「何と呑む?」もまた重要なファクター。
だから、今食べたい料理にはコレ、という推奨銘柄と呑み方をサジェスチョン!
今回は、ハンバーガーやホットドッグなど、ジャンクフードとそれに合う銘柄のペアリングをご紹介。
濃い目の味付けが多いジャンクフードと合わせるなら爽快感抜群のウイスキーソーダ割で決まり!
ジャックダニエル テネシーハニー×ハンバーガー『オーセンティック』
黄金比率のバーガーに“ハニー”が寄り添う
本郷の『ファイヤーハウス』から独立した店主が作るハンバーガーはバンズ、具材、ソースのまとまりが見事! 近くの米国大使館につとめる常連客からは「ここのハンバーガーは東京ナンバーワン!」という賛辞も。
数あるバーガーの中でも人気が高いのは、ほくほくのブロッコリーが入ったブロッコリーチー......
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