ジャガイモが目当て!主役食いの絶品ホクホク料理8選

ローストビーフ¥4,000~

『ロウリーズ ザ プライムリブ トウキョウ』のマッシュポテト

シーズニングをまぶしてマリネした骨付きビーフを、じっくりとローストした、アメリカンスタイルのローストビーフ。

その付け合わせとしてヨークシャープディングなどとともに提されるマッシュポテトは、ボリューミィだが一度口に運べばフォークが止まらない。子どもにも人気なので、子連れファミリーでも楽しめるのがうれしい。

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

ベルギーフライドポテト¥450~

『POMMES PROST』のベルギーフライドポテト

代官山のPOMMES PROST』はフライドポテト専門店。

ソースはベジタブルチーズソース、アンチョビマヨネーズ、明太子マヨネーズなど全14種類のソースから選ぶことができる。なかでもおすすめなのがグリーンカレーのソース。スパイシーでまろやかなグリーンカレーがポテトと相性抜群で次々と手が伸びてしまう。

テラス席もあるので晴れの日はゆっくり楽しむこともできる。代官山散策のちょっとした休憩にぴったりだ。

ピザマッシュポテト¥800

『BISTOIRE(ビストア)』のPIZZA MASHED POTATOES

アイスクリームのような形状のこちらは、グラスシェフ&パティシエ軍団である『BISTOIRE』のシェフたちが考案した、ピザの新しいカタチ。ピッツァマルゲリータを丸く包み、その上に自家製マッシュポテトをトッピングして、好みの味を作ることができる。味はプレーン、黒トリュフ、バジル、パプリカ、パンプキンなどがあり、季節によって内容は変わる。

谷根千散歩のお供にもぴったり、もちろんイートインで食べるのも◎。可愛らしい見た目は女性からのウケも抜群だ。

メニューにはのっていないがオーダー可

『ウェスティンホテル東京』のほくほくポテト

太さ1.5cm カット。一度マッシュポテトにしたものを成形しなおし、高温の油で一気に揚げ、外はカリッ、中はジュワとした食感。ポテトの味が濃く塩をふるだけでも十分だ。

バーでオーダーするものに迷ったら選ぶべき一品だ。

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ
Appstore logo Googleplay logo