2015.09.13
食欲の秋本番!しかも、さんまや秋なす、松茸、秋鮭など、旬の味覚が勢ぞろいな昨今。もう、素直に欲望に従いましょう。いま食べなくてどうする!という逸品が味わえる名店をご紹介します。
やっぱり目黒のさんま『菜の花』
「目黒のさんま」という言い回しは有名だが、もともとは落語の一席から来たもの。宮中の贅沢な料理ばかり食べていた将軍が鷹狩で立ち寄った目黒の茶屋で、焼いただけのさんまを食べて、その素朴な味に「やっぱりさんまは目黒に限る」と海がない土地なのに感動したという話からきたくだりだ。
そんな目黒......
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