食の宝庫北陸に上陸! 1時間半で300匹の白エビを食べてきた!

curated by
船山 壮太
  • 左が白エビのお造り。右は甘エビのお造り。味の違いを楽しめる

  • 個室というより、旅館の一部屋。隅々まで手が行き届いており、清潔感があります

  • エビの味が濃厚なので、何もつけなくてもOK

  • 炭火でじっくりと火を通していきます。これを目当てに遠方から来る人も多数

  • こちらが、甲羅焼。コースの内容は季節によっても異なるそう

  • 大名椀は通称。鯛もちとも呼ばれ、味噌汁の中には紅白のおもちが入っている。かぼすがいいアクセント

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