肉の旨みが凝縮されているのは、やっぱり骨付き肉！肉をこよなく愛する人は知っておかねばならない、骨付き肉がホントに旨い店を一挙ご紹介。
これぞアメリカ！なステーキハウス
『ウルフギャングステーキハウス バイ ウルフギャング・ズウィナー』
六本木
～アメリカで食べたあの味が東京に到来！～
ジュージューと音を立てて運ばれてくる大皿は、肉同様にこんがりと茶色く焦げている。というのも、皿ごと900℃のオーブンで焼き上げているから。ダイナミックなTボーンステーキへの世間の関心度がぐっと高まったのには、この店の登場が大いに影響している......
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