プロに聞いたマイベストパスタ Vol.1

パスタが自慢のお店の、絶品パスタ15皿

  • 青唐辛子とアサツキのスパゲッティ

  • スパゲッティ アッレ ヴォンゴレ ヴェラーチ

  • リッチョリ・フィオル・ボロネーゼ

  • タコのラグーのスパッゲッティ

  • 豚足とルコラのトマトソース 自家製タリアテッレ

  • 相模原のおいしい卵で作るカルボナーラ

  • 自家製フジッリ 赤足海老とセロリのフリット 海苔と柚子クリームソース

  • 生ウニのアンチョビソースリングイネ

  • 自家製スモークサーモンのクリームパスタ

  • パルミジャーノ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、3種のチーズのマッケロンチーニ

  • スパゲッティ・オルトラーナ

  • アマトリチャーナ ビアンコ

  • しらすとフルーツトマトの冷製パスタ

  • 宮崎完熟マンゴーと新門トマトの冷製カッぺリーニ

  • 冷製フェデリーニ フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ風

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