シャンパンだからフルートグラスでしょ、という時代は終わりました。なぜならここまで泡の味わいが多様化しているのにグラスだけは変わらない、というのはおかしいから。しかもブドウ品種も明確に個性を打ち出してきており、さらにグラスの役割が高まってきていると思うのです。
この「エティエンヌ・ル......
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藤崎聡子の たまに飲むなら、こんな泡
今宵は早く帰って、ゆっくり泡モノを楽しみたいな…なんて夜。そんな夜にふさわしいバブルな１本をリコメンド！
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