2015.03.14
名門ステーキハウス出身「サラブレッドサンド」三強 Vol.1テラス席完備 六本木一丁目のサラブレッドサンド『ルビージャックス』
2014年4月にオープンしたステーキハウス『ルビージャックス』
『TWO ROOMS GRILL BAR』のディレクターが手がけた店らしいスタイリッシュさがある店内。メニューは、Tボーンを筆頭にグリルで香ばしく焼き上げるエイジングビーフのステーキは旨みがぎっしりつまっていながら余計な脂分がなく、軽く食べ切ることができる。
同店の名物であるステーキをカジュアルにいただけるのが「リブアイステーキ チャバタサンドイッチ」。
ステーキをもちもちの特製チャバタでサンドし、ハニーマスタードフレーバーのオニオンマーマレードにトマト、さらにルッコラやゴルゴンゾーラチーズなどで彩り鮮やかな一品。お値段は2,500円。
これからの季節、広々としたテラスは、コミューナルテーブルのほかソファ席も充実しているのもポイント。夜風にあたりながら、六本木一丁目のサラブレッドでエナジーチャージしたら、フルスロットルな夜をお約束。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ルビージャックス ステーキハウス アンド バー
【名門ステーキハウス出身「サラブレッドサンド」三強】の記事一覧
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