2015.03.05
春爛漫！サンドイッチ日和 Vol.1
最上級イベリコ豚を使った、ハムカツサンド
東京カレンダー肉特集の常連、銀座『マルディグラ』がのハムカツサンドは逸品。
マルティグラ自家製の、イベリコ豚のなかでも最上級とされるイベリコ・ベジョータのプラハ風スモークハムを用いた「マルディグラハム」を用いている。
揚げたてのハムカツを、トーストしてからマスタードハニーバターを塗った食パンで挟み撃ち！
もはや、これを食さずしてハムは語れない。ハムカツサンドならまずはこれを喰っておけ！
90年の歴史を誇る、老舗洋食屋のタマゴサンド
どこにでもあるがどこにもない。それが入谷『香味屋』のタマゴサンド。
口を近づければ、バターの甘い香りが鼻をくすぐって、「ああっ」と、ため息を漏らす。齧りつく。歯は、温かいパンにふわりと包まれ、玉子に出会う。バターと空気をふくんだ玉子が、舌に広がり、とろりと消えていく。黄身の優しい甘みに、うっとりとなる。思わず笑う。
世にはさまざまな玉子サンドがある。皆それぞれに美味しく、素朴で、優しい気分を運ぶ。しかしこれは危険である。パンのふわりと、舌に甘える玉子の感触に、心が解かされる。
パンと玉子の蜜月を深くし、強固にして、決して裂くことのできない運命とした、人間の思いが込められている。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
コメントするコメントはまだありません。
おすすめ記事
2018.08.15
分厚い塊肉しか食べた気がしない貴方に贈る、肉の名店5選
2018.09.22
制約は息苦しいから結婚しても財布は別！年収1,000万超の丸の内女子の本音
2019.10.06
上品チーズケーキは手土産に最高！コク深く上質な美味しさの名作セレクション6店
2017.02.26
東京カレンダー旬レシピ
冷蔵庫にあるごぼうがオシャレつまみに！お酒が進むごぼうレシピ3選
2019.05.04
今、東京で行くべき鮨店が決定！決め手はクールな空間で食べられる怒涛の握り30貫！
2021.08.23
一目見ただけでそそられる！豪快すぎる厚切りレバーを求め、肉好きが足を運ぶ新店
2022.07.13
「サクッと一杯、恵比寿で飲みたい！」つまみも酒も美味しい大人の名店4選
2020.02.29
うにといくらがキラキラ輝く海の宝石箱が味わえる！都内屈指の人気海鮮丼４選
2022.02.15
きらめく夜景を見ながら、おでんで温まろう。冬デートの思い出になる名店へ
2015.09.25
炭火焼ホルモン まんてん 代々木店
希少部位のオンパレード！新たなホルモン世界を披露
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.04.26
【ご報告】
ヒモ同然だった元カレが、司法試験に合格。生まれ変わった彼から差し出された、封筒の中身は…
2023.05.05
甘いひとくち〜凛子のスイーツ探訪記〜
「ちょっと休んでくるね…」休日デートの途中、31歳女が涙をこらえて彼氏から逃げたワケ
2023.04.23
男と女の答えあわせ【A】
女性の家で目を覚ました瞬間に、慌てて帰った男。部屋でうっかり見えてしまったモノに驚愕し…
2023.05.14
ハワイに憧れて
離婚して10年経っても、元妻に会い続ける男。不審に思った現妻が、夫を問いただすと…
2023.04.22
男と女の答えあわせ【Q】
3度目のデートでキス。「付き合おう」と言って家まで来たのに、翌朝に男が慌てて帰った理由
2023.04.28
スモールワールド～上流階級の社会～
「花嫁は彼のこと、好きじゃなさそう」結婚式に出席した無邪気な女子が、そう思った理由とは…
2023.05.09
二世お受験物語
名門校卒だと知られた途端、教室のママ友たちの「見る目」が変わり…。“二世受験”の苦悩
2023.05.16
AM9時、六本木のカフェで
カフェで堂々と別れ話をするカップルに遭遇。思わず聞き耳を立てた女が、恥ずかしさに頬を赤らめたワケ
2023.04.27
許さない女、許す男
離婚から1年。男が初めて別れを後悔した、元妻からのLINEの中身とは？
2023.05.04
嘘
嘘：計画通り“医者”を捕まえた32歳女。しかし婚約直後、知りたくなかった彼の本性に触れ…
もどる
すすむ
この記事へのコメント