2015.03.06
Antenna町野健の"キメる"レストラン Vol.1※こちらの店舗は、現在閉店しております。
※『オギノ』は、現在『オギノ オーガニック レストラン』に店名を変更しております。
様々な利用シーンでの”キメるレストラン”を、4週に渡ってキュレーションアプリ「Antenna」総合プロデューサー町野健さんに聞いた。初回は池尻大橋の人気フレンチ『OGINO』だ。
35歳頃に「いいな」と思った人と通った
「はじめて『OGINO』を知ったのは2009年頃でした。有名なフードライターの方のご紹介がきっかけです。当時は7,000円のコースに加えてワイン一本飲んでも1万円少しと、気軽な価格ながら質も量もしっかりしたフレンチでした」
2015年現在は40歳となる町野さんは当時35歳。どのような人とこの店に行っていたのか。
「カジュアルなお店だったので、気軽に誘えるベンチャー仲間とよく行きました。仕事面などで刺激を受ける”いいな”と思った方を連れて行くことが多いですね」
思い返してみると、かなりの頻度で通っていたという。
「外国人を連れてきて喜ばれたこともあります。お店の奥さんの接客も素晴らしいですし、こっそり接客の勉強をさせてもらっていました」
堅すぎない雰囲気良し、接客良し、味良し、さらにコストパフォーマンスも良し。町野さんに言わせれば、4拍子揃ったレストランが『OGINO』の魅力といえる。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
【Antenna町野健の"キメる"レストラン】の記事一覧
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