2016.04.06

ワン！ダフルレストラン～愛犬と一緒に本格ディナー～ Vol.2

ここは南フランス！？お花に囲まれて愛犬と贅沢フレンチ

実食

１品目　「なめらかカボチャのムースと北海道産バフンウニ、金華ハムのコンソメ・ジュレ」

香港から買い付けた金華ハムを使用した、ラブレーのスペシャリテ。カボチャの甘み、ウニのコク、それを包むコンソメの香りと金華ハムの食感。その幾層にも織りなす味わいのハーモニーは、王道フレンチの味わいと、初めて体験する味覚の驚きが同居する、まさに珠玉の逸品である。

2品目「ボタンエビとスコットランドサーモンの有機野菜サラダ」。仕入れ状況などによりメニューは異なる。写真は一例

毎朝築地で仕入れる旬の鮮魚が食せるのもラブレーの魅力。フレッシュバジルをふんだんに使ったサラダは、プレゼンテーションの素晴らしさもさることながら、すべての素材の持つ旨みが見事に活かされた逸品だ。

デザート

デザートはテラスにて。かつお氏は全品行く覚悟を決めたようである。

そしてラブレーの代名詞といえば、なんといってもワゴン・デザート。すべて手作りのオリジナルデザートを、お好きなものを好きなだけ、というデザート好きにはたまらない時間だ。

しかしそれらのデザートを食べれないかつお氏と小春氏は、苛立ち暴れ始める

でも最後はみんなで大満足。
創業30年の老舗本格フレンチでのお食事をワンちゃんたちと一緒に思う存分楽しむことができた。

ディナータイムは、アラカルトでもお楽しみいただける、充実のラインナップ。コースは4800円のプリフィクスコースから、シェフのおまかせスペシャルコース（10000円）まで、幅広く好みにあわせて用意してもらえる。

結婚記念日や大事なデートになると、ワンちゃんをおうちのゲージに入れて後ろ髪をひかれつつお出かけしていたペットオーナーさんに、是非ともおすすめしたいレストランである。

※犬用のお食事の用意はございません。
※店内の状況により、ワンちゃんの入店が困難な場合もあります。事前に予約の上、犬種、頭数をお伝えください。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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